【丝瓜|成都女子居家,晒出中秋做的5道菜,网友羡慕不已:想要同款女友】
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大家都知道 , 因为一些情况一些城市正在实行静默管理 , 暂时的静下来只是为了更快地动起来 , 不聚集不流动不出门 , 才能拥有更美好的明天 。 成都26岁的孙欣彤就已经居家十天了 , 和其他人不同的是 , 孙欣彤是一个人住 , 父母在老家 , 家里只有两只猫陪着她 。
青椒炒牛肉牛肉的营养价值高 , 这次孙欣彤直接囤了不少牛肉 , 有牛排牛腩还有牛骨头牛尾等等 , 有的拿来炖汤有的可以煎着吃 , 肯定是以下饭为目的 , 这盘青椒炒牛肉虽然刀工不行 , 牛肉切得很大块 , 但是因为牛肉质量好 , 所以吃起来很嫩滑 , 一点也不柴 。 和盐黑胡椒等稍微腌制一下 , 配上又辣又上头的青椒洋葱和大蒜 , 翻炒均匀入味 , 配米饭吃简直绝了 。
孙欣彤每天就在家喂猫浇花 , 还自己做起了饭 , 之前十指不沾阳春水的她居然做得有模有样 , 居家十天已经让父母大为震惊 , 这不昨天中秋节 , 她就做了五道菜 , 不仅父母夸她能干 , 连网友都羡慕不已 , 说想要同款女朋友呢 。
凉拌猪耳朵猪耳朵是孙欣彤去一家网红店买回来的真空猪耳朵 , 放在冰箱里 , 想吃的时候拿一袋出来就可以了 , 这种白卤猪耳朵卤香味没有那么重 , 肉香味很足 , 店家细心地切成了薄片还配了红油辣椒 , 搅拌一下就可以吃了 , 而且这一顿吃完剩下的红油还可以下一顿煮面 , 真是一举多得 , 脆脆的有嚼劲 , 配上芹菜一点也不腻 。
香煎土豆片家里保存最久的可能就是土豆了 , 一次买一大麻袋 , 随便吃好久都可以 , 现在是土豆的旺季 , 一个个皮薄而个大 , 孙欣彤只拿了一个 , 切成片 , 放在平底锅里煎到两面金黄 , 撒上辣椒面 , 吃起来又香又糯 , 煎透一点就酥脆煎生一点 , 又是另一种口感 , 就跟吃小零食似的 , 又便宜又好吃 。
炒空心菜梗家里还有空心菜 , 这个季节的空心菜还算新鲜 , 孙欣彤可一点也没有浪费 , 把空心菜的菜梗和叶子分开 , 菜叶子早上煮面条吃了 , 剩下的菜梗切成小丁 , 加一点蒜末辣椒一起爆炒 , 炒出来依然很脆爽 , 而且比菜叶更下饭 。
炝炒卷心菜最后是一个卷心菜 , 这个菜也是能放好久 , 孙欣彤直接买了好几个 , 每次只需要四分之一就够她吃了 , 不需要切开 , 直接用手撕 , 比较硬的地方扯掉不要 , 剩下一些叶子 , 加一点蒜末辣椒炝炒 , 起锅时还要放一点醋 , 酸溜溜地吃起来更开胃 。
这么五个菜有荤有素就是孙欣彤的中秋节盛宴 , 算不上什么美味佳肴 , 但是她却吃得很开心 , 还希望快点能回家 , 好把自己学的这些菜都做给父母吃个遍 , 不知道这样的饭菜你喜欢吗?(素材源自网络 , 如有侵权 , 联系删除)
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