土豆|道菜能扒10碗大米饭不是问题,而且做法简单,强烈推荐你试试!

土豆|道菜能扒10碗大米饭不是问题,而且做法简单,强烈推荐你试试!

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土豆|道菜能扒10碗大米饭不是问题,而且做法简单,强烈推荐你试试!

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导语:饭要和对的人吃 , 酒要和懂的人喝 , 话要和愿意听的人说 , 每个人都有自己的相处状态 , 最舒服的状态 , 其实就是相处不累 , 久处不厌~通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种 , 生活简单就是快乐 , 人心也一样 , 越简单越容易得到满足!
哈喽 , 大家好吖~~ , 今天我们继续分享几道简单又好看 , 营养又健康的家常菜做法给大家!营养均衡又美味可口 , 非常下饭 , 做法特别简单 , 食材也是我们日常生活中常见的 , 就连厨房小白做起来也毫无压力 , 喜欢动手做菜的朋友一定要做着吃哦!

【红烧焖掌亦】
-食材以及调味料的准备:鹅掌亦 , 姜葱蒜 , 干辣椒 , 香叶 , 大蒜苗 , 香菜 , 老冰糖 , 鲍鱼汁 , 豆瓣酱 , 酱油 , 老抽 , 盐 。
-烹饪制作步骤过程:
1、鹅翅鹅脚洗净后 , 冷水下锅加入葱姜、料酒焯水 , 变色后捞出过冷水 , 沥干水分 。
2、起锅热油 , 倒入鹅掌亦中火煎至两面金黄焦脆 , 放姜片、蒜头、葱段炒出香味 。
3、再放入香叶、干辣椒、老冰糖、豆瓣酱、鲍鱼汁、酱油、老抽、盐 , 适量开水没过掌亦 , 中小火焖30分钟 。
4、最后放入大蒜苗、香菜、葱段即可 。

--烹饪小提示:香叶、干辣椒、红糖量要控制 , 少些即可 , 太多味道会变!
整个屋子都香喷喷的 , 这个味道不输于饭店 , 百吃不腻又简单!妥妥的干饭神器!这道菜每到周末必做!拿头猪都不给你换 , 真的超下饭!

【五花肉焗鱿鱼煲】
-食材以及调味料的准备:五花肉 , 鱿鱼 , 葱姜蒜 , 小米椒 , 洋葱 , 胡椒粉 , 生抽 , 蚝油 , 盐 。
-烹饪制作步骤过程:
1、切好的鲜鱿鱼 , 加入盐、胡椒粉、生抽、蚝油 , 抓匀腌制10分钟 。
2、五花肉煸出油脂 , 加入葱姜蒜、洋葱炒香 , 倒入腌好的鱿鱼 , 中小火焖3分钟 。
3、最后撒入葱段、小米椒即可 。
学会这个五花肉焗鱿鱼煲全家都抢着吃 , 满屋飘香 , 鲜香脆嫩 , 简单又好吃 , 连吃两碗饭都不过瘾 , 喜欢的赶紧收藏试试吧!

【牛腩炖土豆】
-食材以及调味料的准备:牛腩 , 小番茄 , 土豆 , 葱姜 , 香叶 , 辣椒 , 迷迭香 , 牛肉粉、盐 , 料酒 。
-烹饪制作步骤过程:
1、牛肉切好 , 冷水下锅加入葱姜、料酒煮沸去除浮沫 , 捞出控干备用;土豆削皮切块;部分小番茄切块 , 备用 。
2、锅中倒入适量油放香叶、辣椒翻炒 , 倒入牛肉翻炒几下 , 放入番茄块翻炒出汤汁 。
3、加适量清水 , 煮沸转小火炖50分钟左右 , 放土豆、小番茄、4~6g牛肉粉调味料、少许盐继续煮至土豆软烂 , 出锅加点迷迭香点缀一下即可 。
鲜香味美 , 好吃到无法拒绝!浓郁的汤汁 , 软烂入味的牛肉 , 拌着米饭吃真的太香了 , 做法简单一学就会 , 快来试试吧!

【土豆|道菜能扒10碗大米饭不是问题,而且做法简单,强烈推荐你试试!】-碎碎念时间:有人三分钟泡面 , 有人三小时煲汤 , 有人外卖已送达 , 有人刚切好蒜苔 , 人和人节奏不同 , 坚定点别焦虑 , 好戏都在烟火里~~

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