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在大家的心目当中 ， 如果想要吃到好吃的味道 ， 肯定要下一番功夫 ， 尤其是在烹饪方法上面是比较讲究的 ， 各种各样的美食 ， 不管如何制作 ， 只要你用心的话会做出来让大家觉得特别可口的食物 。 当然现在的年轻人喜欢一边看着电视 ， 一边吃美食 。 尤其是年轻人特别喜欢看着电视吃着美味 ， 是不是我们想到了韩剧当中的女主人 。
在大多数人心目当中鸡爪是特别受欢迎的 ， 当然鸡爪在零食当中摆着重要的角色 ， 我们见过不少的女生朋友喜欢一边看电视一边吃鸡爪 。 日常的口感是多元化的 ， 有香辣味的 ， 麻辣味的和酸辣味的 ， 如果喜欢吃鸡爪的人 ， 不如跟着小编学习一下这道方法简单的柠檬凤爪 ， 味道上真的很好吃 ， 而且需要的食材不多 ， 做上一次可以吃好几天 。
需要到的鸡爪一斤 ， 小米椒若干 ， 柠檬 ， 洋葱 ， 生抽 ， 糖 ， 盐 ， 料酒 ， 香油 ， 姜 ， 红烧酱 ， 香菜等等 。 这是给自己做美食 ， 一定要认真挑选一些新鲜的鸡爪 ， 鸡爪上面的指甲我们要剪掉清洗干净 ， 千万不要把指甲留出来 。 这样做出来的味道不好吃 ， 我们刀斜的把鸡爪一分为二 ， 腌制的这一步是很重要的 。 在鸡爪当中到了清水 ， 再放入几片姜片煮开 ， 等到水煮开之后我们再转成中火 ， 煮的时间大概是8~12分钟左右比较合适 。
准备一碗冷水 ， 我们要分次的倒入到锅里面 ， 基本上是半碗水的给里面加 ， 等到鸡爪煮熟的时候 ， 我们要赶紧的捞出来 ， 在放到冷水当中进行降温 ， 等到降温之后的鸡爪已经看起来经营剔透了 ， 我们在把鸡爪泡在冰水当中 ， 差不多要浸泡30多分钟 。 葱姜蒜我们切成末状 ， 洋葱要切成末 ， 把辣椒切得均匀一些 ， 这个时候我们要取到两个三个柠檬 。 把柠檬汁倒入一个容器里面 ， 你们食材去除干净 。 当然我们可以直接的用柠檬片 ， 再倒入料酒 ， 盐 ， 香油 ， 糖 ， 最后撒上一点生菜 ， 再切上一个小一点的柠檬放进去 ， 既增加色彩又增加了口感 。
【猪肝|看电视人爱吃的一道美食，柠檬凤爪味道不错，学起来不难】调料我们放在一边 ， 把鸡爪一定要浸泡到位 ， 最好能多泡一段时间 ， 建议大家可以晚上制作 ， 第二天早上的时候能吃了 ， 鸡爪沥干水分后 ， 找一个大一点的盆子 ， 把我们刚才准备好的食材放进去 ， 调味上面一定要包裹住食材 ， 我们再把做好的鸡爪放到冰箱里面冷藏 ， 有空的话我们要翻一下鸡爪 ， 尽量的让鸡爪多腌制一段时间 ， 这样吃起来口感更加的迷人 。
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