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【葡萄酒|日本、韩国、印度、中国的中秋美食,你更喜欢哪里的?】
有多少朋友认为 , 中秋佳节是咱们中国的传统佳节 , 只有咱们中国才会过这个节日的?以前 , 老于对此是深信不疑的!但随着互联网的普及 , 信息传播的速度也是越来越快!真的是让人坐在家中 , 也能让人知晓天下事了!
所以 , 今天老于要告诉大家一个很多朋友都没想到的事情 , 就是除了咱们国家过中秋节外 , 韩国、日本、印度等国家其实也过中秋节的 , 而且不同的国家 , 中秋节吃的美食也别有一番风味的!下面就和大家一起去看看这些国家中秋节吃的美食 , 看看有没有你喜欢吃的!
韩国的中秋节吃什么?韩国人称中秋节为秋夕节 , 每逢秋夕节 , 韩国人都是举国欢庆 , 尤其是玩会穿着韩国传统的服饰上街游 , 同时也会组织各种民间活动 , 比如喂牛戏 , 龟戏、索战、狮子戏等 。
韩国的传统中秋美食吃的是类似于带馅的团子 , 先是用糯米粉 , 和成各种颜色的面团 , 然后再裹上豆沙或者是南瓜馅 , 包成各种形状 。 老于看着有些像剥了壳的山竹似的 , 还有些相似咱们传统饺子的样子!
包好之后 , 要放入蒸锅蒸熟 。 可以说 , 从包到蒸和咱们中国传统美食团子很像 , 但是 , 韩国的中秋美食蒸熟后要放入冷水中过一遍 , 给老于的感觉像是在降温 。
这种食物在冷水中稍微过凉后就捞出来放入盘中 , 再淋上香油 , 用手涂抹均匀后就可以吃了!怎么样 , 各位朋友 , 你们喜欢韩国的中秋美食吗?别急着说!
韩国人过中秋节除了传统的美食外 , 他们也会像咱们似的 , 准备一桌盛丰的大餐 。 这是老于在青岛认识的一位韩国朋友 , 他们一家三口的中秋家宴!像什么炸鸡排 , 香辣鸡块 , 土豆泥 , 还有海鲜炒杂菜以及石锅拌饭等等 , 是不是看着也很有食欲吧!
日本的中秋节吃什么?日本人称中秋节为月见节 , 或者是月圆节 , 到了晚上一家人吃饭赏月时 , 称之为观月宴 , 而观月时不是吃月饼的 , 而是吃月见团子!
日本的中秋美食 , 月见团子从外观上还是有一定的识别度的 , 尤其是前面两个带颜色的 , 很有特点!其次 , 在观月宴上 , 一般会食用大量的海鲜刺身等美食 。
除此之外 , 还会搭配日本的传统美食寿喜锅 , 鲷鱼烧等食物!老于吃过寿喜锅 , 说实话 , 对于煮熟的牛肉蘸鸡蛋液 , 实在是不感兴趣 , 生怕无菌蛋变成有菌蛋!
印度的中秋节吃什么?印度人称中秋节为明月节 , 在这一天 , 年轻的妇女在夜晚要头顶5个重叠的水泥罐 , 并且要站在骆驼的脊背上 , 慢慢地让骆驼托上山丘 , 以此祈盼未来五谷丰登、六畜兴旺;并且明月节也叫作排灯节 , 一般接连5天 , 只要是建筑物都要点上灯火 , 表示光明战胜了黑暗!
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