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中秋节中国传统四大节日之一 ， 也是团圆节 ， 一家人团聚在一起 ， 定会做一桌子美味佳肴 。 一家老小齐聚一堂 ， 开开心心地吃团圆饭 。 现如今生活水平提高 ， 我们不再追求大鱼大肉 ， 更多的是吃得健康 。 接下来跟大家分享：6道中秋宴客菜 ， 不煎不炸 ， 健康少油 ， 在家也能做出餐厅的招牌菜 ， 简单好学又好吃 ， 家人都夸你是大厨
白灼虾
食材清单：大虾 葱姜蒜 辣椒
白灼大虾是一道美食 ， 制作原料主要有大明虾、尖椒、酱油、姜葱 。 白灼虾一直以简单～但味美而受到广大朋友的喜欢 ， 也是一道超级适合小朋友的食品～虾含了大量蛋白质 。
1、准备一些新鲜的大虾 ， 先把大虾给清洗一下 ， 然后再给大虾处理干净 ， 把大虾的脚给剪掉 ， 然后在头部剪一下 ， 挤出里面的脏东西 ， 之后再把大虾的腥线给弄出来 ， 之后再清洗一下
洗净的大虾 再放在一边控水备用
2、接下来再准备一些生姜 ， 洗净再切成姜片 再把它放进碗中备用 。 再准备一些小葱 ， 洗净 ， 然后再给切成小段 ， 放进碗中备用
3、接下来再准备一些大蒜 ， 给拍碎 ， 然后再给剁成蒜蓉 ， 然后再准备一些生姜 ， 拍碎再给剁成姜末 。 弄好放进碗中备用 ， 再准备一些小米辣 ， 小葱 ， 都给切碎 ， 然后再放进碗中备用
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