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导语：白露前后 ， 早餐要重视 ， 蒸1瓜喝两粥 ， 热腾饱腹 ， 简单还易做
立秋已经过去了有一段时间 ， 眼看白露也将缓缓而至 。 曾仲殊笔下的“白露收残暑 ， 清风衬晚霞”生动形象地表现出这个季节的天气特点 。 说是暑季却又算不上 ， 但也仍未出现秋风送爽的气候特征 。
而由于北半球日照时间变短 ， 强度减弱 ， 夜间经常会出现晴朗少云的现象 ， 故而温度下降也会加快 。
白露前后是个忽冷忽热 ， 并极易让人受凉的时间段 。 所以平时的一日三餐仍然不能少 ， 除此之外 ， 还要多补充营养以预防秋乏秋燥 。 在这里建议大家 ， 早餐一定要多加重视 ， 蒸1瓜喝两粥 ， 热腾且填饱腹部 ， 简单还容易做 。
1瓜：百合红枣蒸南瓜
有句话说得好：秋天到 ， 南瓜消 。 南瓜所含脂肪和热量比较低 ， 但又富含胡萝卜素跟纤维素 ， 饱腹感也比较好 ， 因此是爱美女生的福音 。 此外 ， 它还可以让秋燥症状得到缓解 ， 辅料红枣含有丰富的蛋白质与碳水化合物等 ， 百合清香还可以解腻 ， 搭配蒸煮对身体有益 。
其实这一早餐的蒸煮也比较容易上手 ， 只需将准备好的食材清洗干净后 ， 把南瓜去掉皮跟籽后切片 。 把百合铺一层在南瓜上面 ， 再将对半切开的去核红枣朝下铺上即可放入锅内蒸煮 。 喜欢吃甜的小伙伴还可以浇上桂花蜜 ， 吃起来甜美清香 ， 口感软糯 。
两粥：
1.红薯小米粥
“清晨一碗热粥 ， 饱腹又营养” ， 早餐是每日的必需品 ， 而对于不爱喝白粥的人来说 ， 喝清甜的小米粥再好不过 。 秋天喝上一碗 ， 暖心又暖胃 。 它的制作方法也简便 ， 先把小米洗净泡一小会 ， 在等待过程中选好一个红皮黄心的红薯去皮 ， 洗净后切成小块备用 。
然后在小砂锅里加入纯净水将其烧开 ， 烧水的同时把泡好的小米淘洗干净 ， 随后把米放入锅里 ， 先用旺火煮开后转小火 。 直到米煮开后 ， 倒入红薯直至变烂就可以出锅啦 。 热气腾腾的粥粘稠出汁 ， 吃起来鲜甜可口 ， 味道鲜美 。
2.莲藕大米粥
古人云：“荷莲一身都是宝 ， 最补人的是秋藕 。 ”莲藕有润燥止渴的效果 ， 新鲜的藕片含丰富的矿物质、维生素等 ， 在秋天还能起到很好的滋补作用 。 这一类粥的制作方法也不难 ， 只用把准备好的莲藕削皮 ， 切丁 ， 将大米与藕丁清洗干净后放入高压锅内蒸煮半小时即可出锅 。
喜欢味香的还可以加入适当的黑胡椒 ， 口感鲜咸软糯 ， 在这样
【大米|白露前后，早餐要重视，蒸1瓜喝两粥，热腾饱腹，简单还易做】
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