牛奶|入冬之后天气冷，早餐更要吃得好一些！七天家常早餐食谱分享
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【牛奶|入冬之后天气冷，早餐更要吃得好一些！七天家常早餐食谱分享】
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入冬的一场雪之后 ， 天气是越来越冷了 ， 很多人因为天冷都成了起床困难户 ， 好在北京也开始供暖了 ， 我还能照常起床做早餐 。
入冬之后天气冷 ， 早餐更要吃得好一些！不过因为早上时间紧张 ， 还是应该准备一些省事的饭菜 ， 能够让家人吃饱吃好 ， 还不会太麻烦 。 分享一周七天的早餐食谱 ， 供小伙伴们参考吧！
第一天：小米粥、烤栗子、煎饺、卤蛋、咸菜 。入冬后小米粥经常会出现在餐桌上 ， 一来是因为现在新小米上市 ， 煮粥的口感也好很多 ， 大人孩子都适合 。
提前一天做的卤蛋 ， 浸泡在肉汤里入了味 ， 孩子们特别喜欢吃 ， 比买的卤蛋更干净卫生 ， 还可以一起卤些肉和豆制品 。
用电饼铛烤了栗子 ， 迁西板栗是家人爱吃的零食 ， 提前剪好口放着 ， 早上放一勺油拌一拌 ， 电饼铛预热 ， 栗子放进去 ， 合上电饼铛 ， 10分钟左右 ， 取消后再焖5分钟 ， 香甜软糯的栗子就做好了 ， 好剥也好吃 。
煎饺是早餐里很方便的主食之一 ， 不管是自己包的还是买的 ， 放到冰箱里冷冻保存 ， 吃之前取出也不用解冻 ， 上锅蒸一蒸也可以 ， 放到平底锅里用点油生煎也可以 ， 蒸过之后再煎也可以 ， 还能做成抱蛋煎饺 ， 吃法多样 ， 换着来也不错 。
第二天：红枣米香莲子花生豆浆、奶黄包、卤鹌鹑蛋、卤肘子、清炒快菜 。破壁机做的豆浆 ， 放了去核红枣、大米、泡过的花生、莲子、黄豆 ， 微甜 ， 口感细腻 ，早餐饮品里 ， 豆浆营养丰富做法简单 ， 最为喜欢 。
提前卤的肘子和鹌鹑蛋 ， 因为孩子们爱吃卤蛋 ， 这次用了鹌鹑蛋 ， 小小的一粒 ， 更受欢迎了 ， 不过再喜欢的食物也不能多吃 ， 偶尔吃一些就可以了 。
肘子是熟食 ， 直接切薄片即可食用 ，再搭配个清炒的绿叶菜 ， 简单快手好吃 。
奶黄包是买的速冻主食 ， 个头不大 ， 不用解冻直接蒸 ， 很快就可以上桌 。 家里有小朋友的可以多备一些 ， 能够快速解决小朋友的早餐问题 。
第三天：牛奶、葡萄干面包、薯条、煎蛋、清炒蒿子秆、橙子 。牛奶是高蛋白的营养饮品 ， 大人孩子都适合 ， 尤其是长身体的小朋友 ， 喝一些鲜牛奶可以帮助长高 ， 也是我家常备的饮品 。 早上来不及做别的 ， 直接把牛奶加热一下就可以了 。
薯条是用空气炸锅炸的 ， 可以用新鲜的土豆去皮切条 ， 拌一点油放到空气炸锅里 ， 200度15分钟 。 也可以用超市里的速冻半成品 ， 不用解冻 ， 也不用放油 ， 直接放空气炸锅里 ， 也是200度15分钟左右 ， 我这个是用的半成品 ， 炸好之后外焦里嫩 ， 孩子们蘸着番茄酱吃得很开心 。
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