2、锅里加入少许油 ， 加入肥肉片炒出油脂 ， 加入瘦肉片 ， 蒜片 ， 炒至断生 ， 盛出备用 。
【胡萝卜|白露将至，常吃“3白2黄”，温和滋补不上火，顺季而食保安康】3、锅中加入胡萝卜片 ， 炒至断生 ， 加盐 ， 把胡萝卜片炒软 ， 加入瘦肉片 ， 翻炒均匀 ， 加入生抽 ， 炒至入味 ， 加入少许清水炒2分钟 ， 收干汤汁 ， 加入蒜末炒至断生 。
4、关火出锅 ， 这样做出来的胡萝卜炒肉片 ， 老少皆宜 ， 尤其是小孩要多吃胡萝卜 。
五、丝瓜三鲜汤?
准备?食材：丝瓜、鸡蛋、瘦肉、生姜、葱、枸杞
丝瓜三鲜汤?的做法：
1、准备一根丝瓜 ， 洗干净去皮 ， 去头去尾 ， 切成滚刀块 。
2、准备一把生姜
3、一块瘦肉 ， 切成薄片 ， 放入碗中 ， 加入食盐 ， 少许白胡椒粉 ， 半个鸡蛋清 ， 搅拌均匀 ， 加入一勺淀粉 ， 搅拌均匀 ， 这里需要注意搅拌的时候顺着一个方向 。
4、碗中打入2颗鸡蛋 。
5、锅中加入油 ， 油热倒入鸡蛋 ， 煎至两面金黄 ， 盛
6、锅中加入油 ， 油热加入葱姜炒香 ， 加入开水 ， 下入肉片 ， 搅拌一下 ， 然后倒入鸡蛋片 ， 煮一下 ， 下入丝瓜煮熟 ， 放食盐 ， 白糖 ， 胡椒粉 ， 枸杞 ， 葱花 。
7、出锅 ， 装入碗中就好了 。
工作了一天 ， 带着疲惫的身心回家 ， 最让我感到满足的 ， 就是自己做自己最爱的美味了 。 努力用最简单的食材 ， 为您分享最美味的佳肴菜品 ， 我是阿丽 ， 每天为您分享一道美食 ， 学着这样吃 ， 让您的胃更健康！欢迎点赞 ， 关注 ， 转发和收藏 ， 感谢您的支持！我们下期再见 。
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