很多朋友的胃都不是很好 ， 对于这些朋友来说 ， 可以通过食疗来进行养胃哦！一般来说 ， 喝一些养胃汤可以起到很好的效果 。因此了解养胃汤食谱大全是很有必要的 ， 那么养胃汤怎么做呢？养胃汤的做法有哪些呢？接下来请大家看养胃汤食谱大全介绍 。
一、山药鸡汤
材料：山药200克 ， 鸡1/3只 ， 香菇200克 ， 蜜枣1颗 ， 姜2片 ， 桂圆5颗 。
做法：
1、将鸡切成块 ， 铁棍山药切成滚刀块 ， 准备好姜片 。
2、锅中放少许植物油 ， 将鸡块和姜片放入 。
3、翻炒鸡块 ， 直至鸡块变色 ， 鸡肉收紧鸡皮微微焦黄 。
4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中 ， 再加入适量的开水 。
5、放入铁棍山药块 ， 加盖 ， 小火慢炖2个小时 。
【养胃汤食谱大全介绍】6、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂 ， 加盖后继续慢炖二十分钟 。
7、最后加入盐、胡椒粉等调味 ， 放入适量的枸杞子 。
二、猴头菇鸡汤
材料：猴头菇三颗 ， 鸡半只 ， 枸杞 ， 姜 ， 盐 ， 料酒 ， 火腿几片 。
做法：
1、猴头菇用温水泡六个小时 ， 用手抓一下 ， 洗干净 。
2、鸡放到沸腾的锅里焯水 ， 加两片姜 ， 一些酒去腥 ， 焯水完毕捞出来冲洗干净 。
3、鸡切块 ， 火腿切片 ， 把鸡 ， 火腿 ， 猴头菇和姜片一起放进电炖紫砂锅里 ， 一次加足冷水 ， 炖四个小时 。最后还有半个小时的时候加枸杞 ， 喝前加盐调味 。
三、四红暖汤
材料：红豆200g ， 干红枣10枚 ， 红衣花生150g ， 红糖1汤匙（15g） ， 水2000ml 。
做法：
1、将红豆用清水冲洗干净 ， 同红衣花生与水放入锅中 ， 大火煮开后 ， 转小火炖煮2小时 ， 至红豆起沙 。
2、干红枣用清水冼净 ， 用温水泡发 ， 再用小刀挖去核 。在红豆炖至1.5小时时 ， 将红枣放入锅中同炖 ， 至红枣皮破肉软 ， 约30分钟 。
3、最后放入红糖搅拌至完全融化即可 。
四、四宝蔬果汤
材料：南瓜200克 ， 胡萝卜1根200克 ， 西红柿3个约200克 ， 苹果1个 ， 生姜1块 ， 清水800毫升 ， 植物油1汤匙 ， 盐适量1/4茶匙 。
做法：
1、胡萝卜切块 ， 南瓜去皮切块 ， 西红柿去蒂切块 。
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