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加盟一家连锁品牌 ， 最难的事是什么？
毫无疑问 ， 是找门面 。
门面租金 ， 关系着投入成本；门面位置 ， 关系着进店人流；甚至门面老板 ， 也关系着接下去是不是会碰到让人抓狂的麻烦 。
这一点 ， 二次创业者钱哥简直深有感触 。 因为老婆对休闲零食感兴趣 ， 他加盟了在湖南地区很火的零食连锁品牌——零食很忙 ， 钱还没开始赚 ， 先在找门面上吃了大教训 。
对加盟品牌感兴趣 ， 或者同样有过找门面坎坷经历的创业者们 ， 看完这个故事应该会有收获 。
01.二次创业者 ， 盯上休闲零食
在选择加盟零食很忙以前 ， 钱哥已经创过一轮业了 ， 做煲仔饭的 ， 也是某知名连锁品牌 。
大概是第一次创业很快回本 ， 且过程也相对顺利 ， 所以“再创业”的想法就开始在钱哥心里蠢蠢欲动 。 给这个想法添了一把火的 ， 是钱哥的老婆 。
那是一个寻常的周末 ， 钱哥原本准备带着老婆出门露营 ， 收拾行李的时候却发现老婆偷溜出去买零食了 。 回来手上多了两个大袋子 ， 袋子上赫赫然写着“零食很忙”几个大字 ， 钱哥一问 ， 买了一千多块钱的 。
这个事情给了钱哥很大的触动 。 原本他自己对于再创业的想法 ， 确实也是做吃的 ， 但还没具体到一定是做休闲零食 。 老婆对零食的“狂热” ， 让他开始重新审视这个赛道 。
这里需要补充一句 ， 休闲零食行业的地域性其实很明显 ， 典型代表比如说湖北的良品铺子 ， 湖南最早的王小贱这些 。
而之所以最终选定零食很忙 ， 是钱哥注意到当时王小贱在湖南市场已经逐渐衰落 ， 反倒是零食很忙靠着“最低价”跑到了业内头部 。
打定主意之后 ， 钱哥就向总部递了申请 ， 他想去长沙开店 。 但没想到的是 ， 总部为了控制扩张速度 ， 已经不接受长沙的新加盟商申请了 。
当然 ， 这点小困难对钱哥来说不算什么 ， 长沙不行 ， 就换个别的城市吧 。
地方选定之后 ， 钱哥就进入了紧张的“备考期” 。 备考主要为总部的面试作准备 。 很多人可能不知道 ， 加盟商的考核其实还是比较严格的 ， 据钱哥了解 ， 零食很忙的面试 ， 通过率只有60% ， 不好好准备的话 ， 就跟偶像练习生“落选”一样 ， 得跟出道机会说再见了 。
钱哥是怎么“备考”的呢——发挥他的“社牛”天赋 。 申请提交以后 ， 他就去当地各个零食很忙的门店转悠 ， 碰上那些加盟商聊天 ， 他就凑上去听 ， 有时候还自己提问 。 这一来二去呢 ， 不仅交到了加盟商朋友 ， 面试的套路他也摸到了一些门路 。
所以后来的面试 ， 就比较顺利了 ， 钱哥在现场几乎对答如流 。
当时的钱哥怎么也没想到 ， 面试顺利还只是万里长征的第一步 ， 找门面才是最耗人意志的 。
02.比找门面更难的 ， 是下一次找门面
起先 ， 钱哥也没觉得找门面能比登天还难 ， 好歹也是加盟过连锁品牌的 ， 又不是没找过 。
连锁品牌对于加盟门店的门面一般都会有具体的要求 。 零食很忙官方对门面的要求 ， 是门头10米以上 ， 营业面积120平以上 。
揣着这个标准 ， 钱哥开始奔走在城市的大街小巷 ， 足足花了2个月 ， 终于成功锁定了3处门面点位 。 接下来 ， 就等着在公司规定的时间 ， 去系统提报了 。
钱哥清晰地记得 ， 那天的9点 ， 他准时打开了公司的提报系统 ， 准备以最快的速度提交门面信息 。 但没想到的是 ， 系统居然卡住了 ， 他弄了很久才提交成功 。
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