干锅花菜，爽脆可口，健康又下饭～成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：炒；成品口味：家常味；所用时间：15分钟；做法难度：未知 。
主料：花菜：半个；五花肉：100克；
辅料：葱：适量；姜：适量；郫县豆瓣酱：适量；味好美快炒粉：适量；盐：适量；白砂糖：适量；
美食说明：营养价值：
干锅花菜，爽脆可口，健康又下饭～的做法步骤1
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半个花菜撕成均匀小朵，开水焯烫3分钟左右，这一步不仅能保持爽脆的口感，更重要的是能起到杀菌的作用，有利于孕妈妈和胎宝宝健康；
步骤2
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五花肉洗净备用；
步骤3
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五花肉切均匀薄片，并备好葱姜和郫县豆瓣酱；
步骤4
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小火起锅，倒入切好的五花肉，干煸至出油；（如果五花肉较少，可以提前放点食用油）
步骤5
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倒入备好的葱姜和郫县豆瓣酱翻炒；
步骤6
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倒入之前焯好的花菜，继续翻炒；
步骤7
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撒适量味好美快炒粉，并加适量盐和白砂糖调味，翻炒均匀；
步骤8
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摆盘即可；
【干锅花菜，爽脆可口，健康又下饭～的做法】
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