肉松沙拉黄金蛋成品展示：
文章插图
美食工艺与材料：菜谱工艺：煎；成品口味：家常味；所用时间：5分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：鸡蛋：2个；
辅料：自制肉松：适量；植物油：适量；沙拉酱：适量；
美食说明：今儿的鸡蛋可非常有料 ， 是前几天给孩子做早餐的时候突发奇想的一道美食 ， 学会这道美食家里的宝贝可就有口福了！
肉松沙拉黄金蛋的做法步骤1
文章插图
备好食材 ， 肉松可选自制或市售的 ， 猪肉松或牛肉丝都可以 ， 我用的是自制里脊鸡肉松 。沙拉酱依据个人口味随意
步骤2
文章插图
锅内加少量植物油 ， 温热的时候磕入鸡蛋 ， 并用筷子把黄夹碎滑散 ， 这样做的目的是鸡蛋熟的快
【肉松沙拉黄金蛋怎么做好吃】步骤3
文章插图
撒上一层肉松
步骤4
文章插图
挤上沙拉酱
步骤5
文章插图
盖上盖子小火煎
步骤6
文章插图
蛋黄凝固 ， 底部金黄就可以出锅了
步骤7
文章插图
如果想吃更香的 ， 就把鸡蛋再翻面煎 ， 微黄就出锅 ， 虽然只是翻了个面 ， 但口感可不一样哦
肉松沙拉黄金蛋的烹饪技巧：宝妈小贴士：
1鸡蛋入锅后立刻把黄滑散 ， 这样不至于底部金黄而蛋黄还溏心 ， 给孩子吃要做熟透的哦 。
2盖上盖子煎顶部受热会很快熟透 ， 缩短煎制时间
推荐阅读
- 水果沙拉简单易做，女人都喜欢的美容食品
- 自制沙拉酱【宝宝辅食】怎么做好吃
- 虾仁鸡蛋沙拉，健康低脂减肥必备!怎么做好吃
- 夏季必不可少的低脂减肥餐～沙拉的做法
- 蟹柳土豆沙拉【宝宝辅食】怎么做好吃
- 香菇系列产品开发
- 马铃薯圣诞树沙拉DIY 让圣诞大餐更有气氛吧
- 沙拉蔬菜的做法 蔬菜这样做健康又好吃
- 黄金蛋卷做法图解 大人小孩都爱吃
- 培根肉松卷做法图解 最喜欢吃的了