咖喱烤猪排饭【宝宝辅食】成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：煮；成品口味：咸鲜味；所用时间：30分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：猪里脊：2片；土豆：100克；宝宝咖喱：2块；胡萝卜：20克；圆葱：20克；面包糠：15克；淀粉：6克；鸡蛋：1个；
辅料：米饭：适量；油：适量；
美食说明：土豆加上胡萝卜，它俩算是咖喱不变的搭档了 。
咖喱烤猪排饭【宝宝辅食】的做法步骤1
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猪里脊用刀背或者是小锤敲薄，这样是为了让肉纤维更加松散，吃起来也是更嫩更好嚼的 。
步骤2
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碗里打入鸡蛋，加上淀粉，将肉片和鸡蛋、淀粉充分抓匀，腌制20分钟 。*除了这个做法，我之前还做过鸡排、牛肉饼、猪肉饼啥的，其实都可以替换的 。如果之前有密封冷冻好的，直接拿出来热就行，更方便了 。
步骤3
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土豆、胡萝卜削皮切块 。*你们要是想要在咖喱里面加点其他的蔬菜搭配都可以，像是包菜、西蓝花、蘑菇这些都挺好的 。
步骤4
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洋葱切成小丁备用，加洋葱主要是为了更好提味 。
步骤5
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腌好的肉片在表面裹上面包糠，摆入烤盘当中 。
步骤6
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烤箱调到180度预热，将烤盘放入烤箱当中，180度15分钟烤制 。除了烤制之外，你们也能直接上锅煎，也挺好吃 。*因为各家的烤箱脾气都不太一样，所以我建议是在烤制结束前5分钟左右，在烤箱旁多看看烤制状态，及时的调整烤制火候和时间 。
步骤7
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不粘锅倒油，放入圆葱丁煸香 。
步骤8
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之前都处理好的土豆块和胡萝卜放入锅中，翻炒几下 。
步骤9
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锅中加入热水，把土豆、胡萝卜都煮到熟透 。
步骤10
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这时候可以加上咖喱了，一直煮到咖喱块融化，汤汁浓稠就能取出来备用了 。*给宝宝吃的咖喱，一定得选没有多余的添加、味道也不辣不刺激的，如果是减盐的就是最好了 。
步骤11
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差不多这阵儿猪排也能出烤箱了，烤好的猪排直接切成条条的样子，摆入碗中 。
步骤12
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最后舀上我们之前做好的咖喱，搭配上米饭，这一餐就搞定了 。
【咖喱烤猪排饭【宝宝辅食】怎么做好吃】
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