洋葱|秋天气温多变，多给孩子吃洋葱，10种营养吃法，睡得香，身体棒( 六 ) 胡萝卜|食材|韭菜

┄【洋葱丸子】┄〖食材清单〗洋葱葱姜蒜香菇猪肉
1、准备一个新鲜的洋葱，先将洋葱切成洋葱条，底部不要切断，切好的洋葱放进盆里，倒入清水添加少许盐浸泡10分钟，浸泡好切成洋葱碎，切好的洋葱碎盛入碗中，添加少许盐，搅拌均匀
2、准备一把香菇放入水中，清洗干净，放入锅中焯水，焯水后捞出，切成香菇片，再切成香菇碎
3、准备一把蒜切成蒜末，再准备一块姜切成姜末，之后准备小葱适量切成葱花
4、准备一个胡萝卜，先切成薄片，再切成细细的胡萝卜丝，之后切成胡萝卜碎，准备一块五花肉，先切成肉块，再剁成肉末，剁好的肉末放进胡萝卜碎里面
5、把香菇碎还有洋葱碎也都倒进来，放入适量的生抽，再放入葱姜蒜末，还有葱花，添加盐胡椒粉打进去两个新鲜的鸡蛋，倒入一些香油，充分的搅拌均匀放在一旁备用
6、准备一根山药，削皮切成山药片，把山药片放进盘中，摆放整齐
7、揪出一团肉馅，团成圆球放进山药片上，全部弄好，放进蒸锅里面，大火烧开蒸20分钟
8、准备青椒红椒，先切成辣椒丝，再切成辣椒丁，之后放入碗中，小碗里面添加一勺玉米淀粉，再放入生抽耗油香醋少许，倒入一些清水，充分的搅拌均匀，
9、起锅烧油，放入葱姜蒜爆香，炒出香味，再放入青椒红椒丁，炒香倒入料汁，大火烧开，汤汁熬至浓稠
10、汤汁熬至浓稠直接盛入洋葱丸子里面，美味好吃的洋葱丸子就做好了

洋葱|秋天气温多变，多给孩子吃洋葱，10种营养吃法，睡得香，身体棒( 六 )

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