为人们所熟知的凉茶“王老吉”“和其正”“徐其修”等 ， 也有鸡蛋花的存在 。
和一般食用花卉相比较 ， 鸡蛋花花瓣较厚 ， 纤维细嫩 ， 口感爽滑似南瓜花 ， 却不会有渣 。
在西双版纳 ， 热情好客的傣家人会将采摘的新鲜鸡蛋花洗净后与鸡蛋调和 ， 经油炸后装盘 ， 拼成精美的图案 ， 作为一道特色菜诚待远方宾客 。
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【广西|天热没胃口？鸡蛋花送清凉】本文系原创稿 ， 版权归胡世云主任中医药科普团队所有 ， 如需转载 ， 请与本团队联系 。 部分图片来源于网络 ， 侵权即删 。 编辑排版：大思 。
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