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前几天媳妇过生日 ， 老妈忙前忙后 ， 做了满满一大桌子菜 ， 什么时令的海鲜 ， 小火慢炖的酱肉 ， 酱骨头等等 ， 虽说摆盘不如酒店的漂亮 ， 但是滋味绝对不错！说实话 ， 我妈过生日 ， 媳妇也是这样做的 ， 她们婆媳之间能相处到这样 ， 对于我来说 ， 真是一种福气！
酒足饭饱之后 ， 我和老妈一起收拾剩菜剩饭 ， 媳妇则是打扫卫生 。 但是 ， 看到老妈把什么剩饭、剩饭都准备留着第二天吃 ， 我赶紧阻止了！因为 ， 有些剩菜和剩饭 ， 时间久了是不能吃的！
讲实话 ， 老于也是从农村出来的孩子 ， 能吃的剩菜剩饭绝对不会浪费！但是 ， 有些剩菜剩饭 ， 我就是倒了也不会隔夜吃 ， 因为这样会对身体产生极大的伤害！所以 ， 今天就和大家说说 ， 无论你日常是怎么节约的 ， 下面这7种隔夜的食物切记别吃 ， 不少朋友真是踩坑了都不知道啊！
第一种：隔夜的螃蟹不能吃
现在正是吃梭子蟹的时节 ， 尤其二母蟹 ， 最是黄满膏肥的时候 ， 而且价格也不贵 ， 一斤在25元至45元之间吧 。 但是 ， 等到中秋节时 ， 螃蟹的价格就会翻几倍了！螃蟹好吃 ， 蟹黄的香 ， 蟹膏的糯 ， 都让人食欲大增！
但是 ， 隔夜的螃蟹不能吃！因为螃蟹是高蛋白的食物 ， 最好是现吃现做 ， 否则很容易滋生细菌 ， 从而产生变质；所以 ， 吃螃蟹时 ， 最好根据人数来烹调 ， 尽量不少有剩余 。
第二种：被沾染的卤味
【木耳|无论怎么节约，这7种隔夜食物切记别吃，很多人踩坑了却不知道】什么叫作被沾染的卤味？一般来说 ， 卤味是不易变质变坏的 ， 但如果卤味从卤水中捞出后 ， 在就餐的过程中难免会被撒上酒水 ， 或者被食用过的筷子碰到等等 ， 这样的卤味就是被沾染的；
再加上脱离了卤水 ， 在常温下长时间摆放 ， 所以这样的卤味哪怕吃完之后放在冰箱里照样很容易坏！老于说句实在话 ， 三年前的春节 ， 老于就是因为吃了这样的卤味 ， 直接在疫情初发的时候 ， 进了医院 ， 所以 ， 切记被沾染的卤味 ， 要么当顿吃掉 ， 要么就扔掉 ， 放冰箱也不行！
第三种：木耳
这种食材对于家里的长辈们来说 ， 可是最爱吃的！尤其是被很多网上的言论引导的 ， 吃木耳就像吃人参似的 ， 所以 ， 家里几乎天天都会吃到木耳 。 但是 ， 木耳只要泡发后 ， 时间稍微一久 ， 切记不能再吃了！
因为 ， 隔夜的木耳或者是久泡的木耳 ， 一是容易变质 ， 二是容易滋生细菌 ， 别看木耳不是肉类 ， 一样也容易变质 ， 而且一旦变质后 ， 产生的毒性很大 ， 所以 ， 切记久泡和隔夜的木耳不能吃！
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