食材|从现在到出伏,这8道汤建议:每天喝1碗,清凉解暑,平稳过伏天!( 三 )


做法:1、干紫菜用清水泡15分钟 , 捞起沥干水份 , 鸡蛋 , 小葱洗净备好 。
2、碗里磕两个鸡蛋打散 , 小葱切碎备用 。
3、 热锅倒入适量清水 , 待水开后放入紫菜 , 水再次沸腾时转圈细流淋入鸡蛋液 。
4、快速调入盐 , 胡椒粉 , 撒入葱花即可关火 。
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