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通常给孩子准备美食是比较困难的 ， 不仅要考虑营养 ， 更需要注意搭配 ， 以下这些老少皆宜 ， 大家可以参考一下 。
芒
它是典型的托斯卡纳烤猪肉 。 它是用瘦猪腰肉 ， 切碎的迷迭香 ， 特级初榨橄榄油 ， 大蒜 ， 盐和胡椒做成的 。 肉先用迷迭香、大蒜、盐和胡椒混合揉搓 ， 然后与麻绳紧紧捆绑在一起 ， 然后放入橄榄油烤盘中 ， 时不时地翻动肉块 。 烤好后 ， 芒果切成薄片 ， 热的或冷的都可以吃 ， 美味的肉汁浇在肉上 。 据说这道菜是在1430年得名的 ， 当时拜占庭的主教贝萨里昂来到佛罗伦萨做大公会议 ， 当他尝到烤肉时 ， 他大叫“亚里士多德! ”这个希腊词的意思是最好或者最好 。 然而 ， 也有一种理论认为这个名字来自拉丁语 ， 意思是上半部分 ， 在这里可能指的是猪腿 。
托斯卡纳汤
这是一种传统的意大利汤 ， 用意大利香肠 ， 鸡汤 ， 培根 ， 奶油和蔬菜 ， 如洋葱 ， 甘蓝和土豆做成 。 由于其鲜美的口味和营养价值 ， 这种汤在寒冷的冬季特别受欢迎 。 它是温热的 ， 但许多人认为第二天 ， 当所有的味道结合在一起时 ， 味道会更好 。
野猪通心粉
它是著名的托斯卡纳意大利面 。 当与野猪肉搭配时 ， 它们成为了这个地区最好的美食体验之一 。 与经典的粉类不同 ， 用野猪肉做成的这道菜味道浓郁而强烈 ， 是在番茄和红葡萄酒的调料中慢慢炖制而成的 。 这道嫩肉配上新鲜的鸡蛋意大利面 ， 每一口都充满了各种风味和传统 ， 丰富而美味 ， 在上面撒上大量的新鲜欧芹碎和一点帕米吉亚诺 ， 帕帕德尔阿尔辛格亚尔做成了一道完美而舒适的冬季菜肴 ， 特别是配上一杯托斯卡纳红葡萄酒 。
奶奶蛋糕
奶奶蛋糕实际上是一种松软的馅饼 ， 里面填充着丰富而精致的奶油蛋糕 ， 顶部覆盖着烤过的松子 ， 最后撒上糖粉 。 这种美味的奶油派被认为是传统的托斯卡纳甜点 ， 尽管它在全国同样受欢迎 ， 而且据说每个人的奶油派都会做出一个略有不同的版本: 有些人用香草和柠檬皮调味奶油 ， 有些人用意大利乳清干酪做馅 。
托斯卡纳蔬菜炖肉
【托斯卡|这些美食，入口即化，食材简单，家长也放心】这是一种来自托斯卡纳的丰盛的意大利肉酱 ， 由碎牛肉 ， 少量香肠 ， 西红柿 ， 葡萄酒 ， 橄榄油 ， 和一种用洋葱 ， 胡萝卜和芹菜做成的炸薯条组成 。 根据制作地区的不同 ， 肉酱有很多种不同的用法 。 肉酱可以用来配各种意大利面 ， 比如意大利宽面 。 与艾米利亚-罗马涅的传统香料不同 ， 托斯卡诺香料不是那么红 ， 而且有点干 。
最后是一种厚的托斯卡纳汤 ， 由新鲜的西红柿 ， 面包 ， 橄榄油 ， 罗勒和大蒜组成 。 汤可以热的也可以冷的 。 正宗的版本是 ， 只有西红柿和面包 ， 才能用在汤汁中 ， 尽管它有着古老的起源 ， 这道美食在1911年由一位外国厨师著书出版首次流行 。
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