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襄樊地理位置非常优越 ， 在古代的时候就已经是统治者很重视的地方了 。 而且这里还是很多文化的起源地 ， 文化种类超级的丰富 ， 感兴趣的话可以来到这里感受一下当地的文化魅力哦 。 那你知道这里的美食有哪些吗？让小编给你介绍一下吧 。
1.红烧蹄膀：
不知道大家都知道这道美食吗？如果是经常在家吃宴席的人应该比较熟悉这道美食吧 ， 小编小时候很喜欢去吃宴席 ， 每次去的时候就提前瞄着这道菜 ， 就想着如果去吃一次宴席吃不到这个那真是太亏了 。 小编真的很喜欢吃猪蹄膀 ， 它的位置比较靠近猪蹄 ， 没有那么的肥也不会很瘦 ， 而且吃起来更有嚼劲 ， 小编想想就要流口水了 。 那你知道猪蹄膀怎么做才最好吃吗？
小编觉得是红烧蹄膀哈哈哈哈 ， 制作它需要准备一些猪蹄膀 ， 把猪蹄膀给腌制一下 ， 然后放在火上烤一下 ， 再放入油锅里面炒到变色 ， 就可以放入一些清汤和配料小火慢慢炖了 ， 炖完之后装一下盘就可以啦 。 这道美食总体来说还是比较简单的 ， 而且吃起来也非常的过瘾 ， 不知道大家喜欢吃这道美食吗？
2.豆腐面：
面条真的是我们平常很经常吃的一道美食吧 ， 而且面条还有很多种类呢 ， 有汤面有炒面 ， 小编生活的这个地方还有捞面条呢 ， 不知道你们那里有什么面条呢？面条真的是又好吃又顶饿 ， 是人们生活中必不可少的食物啊 。 今天就给大家介绍一下襄樊当地的特色美食豆腐面吧 ， 这其实属于是一种臊子面（小编这里叫做捞面条） 。
它的制作所需要的食材也都是我们比较常见的 ， 一般就是一些海带丝、萝卜、包菜等和肉混合在一起做成臊子 ， 然后把它浇在煮好的面上 ， 真的是很容易做的一道美食 ， 但是需要在做臊子的时候认真的调一下味 ， 这样做出来的面条味道才会更好 。
3.泡菜牛肚丝：【泡菜|文化古城襄樊，不只历史久远，美食也很丰富哦】
泡菜我们听过很多次吧？但是大多数人比较熟悉韩国泡菜或者日本泡菜 ， 其实泡菜在当地也是很有名的哦 。 这里住的人大多都会做泡菜 ， 尤其是一些上了年纪的人他们做泡菜更是熟练 ， 说不定你到他们家里还可能会看见一些泡菜坛子呢 。 牛内脏是很多人都比较喜欢吃的食物 ， 但是这里的人都不太喜欢吃牛内脏 ， 但是牛肚可真是这里的一个破例啊 ， 当地人很喜欢吃牛肚 。
而且他们还把牛肚和泡菜里面结合起来做成了一道美食 ， 牛肚和泡菜经过精细的烹饪 ， 再加上一些其他的配菜就可以做出一道泡菜牛肚丝 ， 而且这道美食一般是比较辣一点的 ， 口味比较重一点的小伙伴大可以放心尝一尝哦 。
那今天关于襄樊的美食就给大家介绍到这里吧 ， 不知道你喜欢小编介绍这几道美食吗？如果喜欢的话 ， 欢迎来到当地尝尝哦 ， 我们下期再见吧 。
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