豆腐蒸蛋|蛋液肉末蒸豆腐
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蛋趣体验欧福全蛋液豆腐肉末做好吃的营养健康到位，欧福蛋液带来方便，快捷不脏手好吃味道好蛋味不减分
By 豆粉文文
用料
- 肉末 80克
- 豆腐 1块
- 欧福蛋液 150克
- 蚝油 1勺
- 麻油 几滴
- 胡萝卜 少许
- 生抽 2勺
- 葱花 适量
- 黄湎 适量
- 稻米油 适量
- 淀粉 适量
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2、豆腐切小方块焯水
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3、豆腐装碗备用碗中加入蛋液
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4、加入豆腐中
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5、加入半碗清水拌匀开始上锅蒸十分钟
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【 豆腐蒸蛋|蛋液肉末蒸豆腐】6、锅中炒肉末
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7、加入胡萝卜炒
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8、加入调好料汁
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9、豆腐蒸蛋蒸好备用
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10、把炒好的肉未淋上加入葱花即可开吃
小贴士豆腐焯水去掉豆腥味炒肉末时尽量炒有点黄香味足，蛋液加温水蒸的时候碗中盖子.蒸熟不会起泡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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