鸡蛋|分享5款适合孩子吃的早餐,简单又好吃,天天换着做不怕孩子挑食( 二 )


让小朋友多吃虾非常好 , 但一大早炒着吃总感觉有些不合适 , 不如用它做虾饼 , 一点点油煎一煎 , 口感好味道香 , 孩子很喜欢 。
准备一些大虾 , 剥成虾仁 , 去掉虾线 , 如果早上没什么时间 , 可以前一晚把虾仁剥出来 , 放冰箱中层保鲜 。
剁成虾泥后加料酒、盐、胡椒粉、蛋清搅拌均匀 。 切点胡萝卜片 , 开水入锅煮三分钟 , 捞出后切成碎末 , 倒进虾泥内 , 混合好后再加少许淀粉搅拌 。
变成糊状 , 平底锅加油 , 烧温热后调小火 , 舀一勺虾糊倒进锅里 , 煎一会儿定型后翻面 。
煎成两面金黄就可以出锅了 , 再搭配一碗五谷豆浆或者稀一点的粥 , 美丽的早晨就从这一刻开始了 , 孩子吃得很开心 。

五、豆腐蔬菜鸡蛋饼
豆腐很普通 , 但它是一种高蛋白高钙的食材 , 记住多给孩子吃 。 很多小朋友不喜欢大块的豆腐 , 那么可以试试豆腐蔬菜鸡蛋饼 , 这样做出来口感很棒 , 味道香 , 适合孩子吃 。
准备一块老豆腐、两个鸡蛋 , 蔬菜可以准备胡萝卜、土豆、小白菜等 , 不过都要焯水处理为好 , 切成碎待用 。
老豆腐冲洗后放进大碗里 , 压碎后放入鸡蛋和蔬菜碎 , 再加盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀 , 再加少许面粉搅拌增加黏性 , 但不要太多 。
煎锅烧热加油 , 舀一勺面糊放进去 , 轻轻按压一下 , 两面都煎金黄即可取出 。

【鸡蛋|分享5款适合孩子吃的早餐,简单又好吃,天天换着做不怕孩子挑食】以上五种早餐都适合孩子吃 , 是不错的儿童餐 , 如果你没什么头绪 , 可以照着做 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。

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