不喜欢生食 ， 那就拌炒
海胆加上鸡蛋液 ， 放入些许盐、胡椒粉和奶油混合均匀 ， 隔水加热并持搅拌 ， 直到变成浓稠的奶油状 ， 用洗干净的外壳装盘享用 ， 是不吃“生肉”之人的好选择 。
海胆栖息于全世界各大洋的海底和岩石上 ， 但是由于人们的过度消耗 ， 海胆已经变得十分稀少 。 其原因之一是地球海洋极速酸化 ， 破坏了海胆幼虫生长造壳所需要的钙质颗粒 。 如今 ， 市面上能吃到的海胆其实大部分都是人工养殖的品种 。
【韭菜|让众人意见分歧的“琼浆玉液”，有人说鲜美无穷，有人说腥味很重】今天分享的“让众人意见分歧的“琼浆玉液” ， 有人说鲜美无穷 ， 有人说腥味很重”到这里 。 本文图片来源于网络 ， 如有侵权 ， 请联系删除 ， 谢谢 。
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