酱油|春天补钙黄金期,这6种食材要多做,比牛奶含钙高多了,还易吸收( 四 )



5、全部捏好后再滚上一圈玉米面 , 薄薄的一层就行;
6、接着摆放到蒸锅里面来 , 每一个之间稍微留点空隙 , 水开计时 , 大火8分钟出锅;

7、蒸团子的时候我们来调个蘸料 , 蒜末、小米辣、葱花、生抽、香醋、香油、辣椒、盐、糖、再来少许清水 , 拌匀后就可以了 , 这样蘸料酸辣开胃 , 做凉拌菜也非常的好吃;

8、丸子蒸熟后就可以出锅了 , 颜色非常的漂亮 , 装入盘子里后就可以开吃了 , 薄薄的一层玉米面不仅口感细腻 , 还特别的香;掰开里面都是满满的蔬菜 , 好看又好吃 , 清爽不油腻 , 用来做早餐也是快手又简单 。

6、海带海带是每100克中含钙高达1177毫克 , 也是钙含量相当高的食物 。 不过春天是个敏感的季节 , 如果有身体疾病和不舒服的 , 还是建议少吃吧 , 毕竟海带是典型的发物食品 。

推荐食谱【凉拌海带丝】

〖 食材清单 〗海带、干辣椒、大蒜、辣椒粉、生抽、香醋、蚝油、盐、白糖、花椒油
〖 制作步骤 〗
1、干海带放入温水中提前浸泡一个晚上 , 将其泡发;

2、第二天去除反复揉搓干净 , 然后切成丝;

3、锅中烧水 , 水开后加上一勺醋 , 放入切好的海带丝 , 煮约3分钟 , 将海带丝煮软后 , 捞出过一遍凉水 , 然后控干水份后放入碗中备用;

4、碗中加上一勺辣椒粉 , 准备几个干辣椒碎 , 大蒜剥皮后切成蒜末;在炒锅中添上少许食用油 , 倒入蒜末干辣椒炒香 , 冷却后倒入碗中 , 再淋上生抽、香醋、蚝油、盐、白糖、滴入几滴花椒油;

搅拌均匀后 , 浇在海带丝上面将其拌匀即可上桌!


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