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导语：建议家长 ， 多给孩子吃这4种食材 ， 营养又美味 ， 助力孩子健康成长
家里有孩子的话 ， 家长总会操心不断 ， 特别是孩子长个子这方面 ， 很多家长可谓是操碎了心 。 那么怎么做才能帮助孩子长个子呢？光让他顿顿吃饱是不够的 ， 应该要保证饭菜的营养 ， 还要让孩子多吃一些含钙高的食材 ， 这样做才对孩子的身高发育有帮助 。 建议家长 ， 多给孩子吃这4种食材 ， 营养又美味 ， 助力孩子健康成长！这几种食材含钙高别放过 ， 孩子常吃长得快 ， 快来看看都有哪些吧 。
一、紫菜
紫菜是一种含钙很高的食材 ， 每100克含264mg的钙 ， 并且钾元素含量也非常高 ， 常吃紫菜对身体非常好 。 紫菜可以做汤 ， 可以炒菜 ， 还可以入馅包馄饨 ， 可以多变花样做给孩子吃 。
推荐食谱：紫菜鸡蛋汤
如果紫菜
鸡蛋打进锅内快速搅散 ， 切一点葱花 ， 喜欢青菜类 ， 可以洗一颗青菜 ， 比如生菜、菠菜等 ， 待会儿放进去一起煮 。
锅内加少许油 ， 烧热后放入葱白爆锅 ， 倒入开水 ， 煮开后放入紫菜 。
再倒入少许淀粉水 ， 加盐、胡椒粉调味 ， 最后小火淋入蛋液 ， 稍微定型后关火 ， 用筷子搅拌几下 ， 紫菜鸡蛋汤就做好了 。
二、黑芝麻
黑芝麻的含钙量非常高 ， 每100克含780mg的钙 ， 多给孩子吃些黑芝麻 ， 既可以补充钙质 ， 促进生长发育 ， 还有养发强身、润肠通便等好处 。
推荐食谱：黑芝麻糯米糍
碗里放入适量糯米粉 ， 加少许白糖、少许食用油 ， 搅拌后分次加水 ， 混合成可以成团的状态 。
揉成光滑的面团 ， 先盖起来放
黑芝麻取适量倒进锅内 ， 什么也不加小火翻炒 ， 炒出香味后取出 ， 将黑芝麻碾碎 ， 加入少许炼乳和白糖 ， 混合好就是黑芝麻馅了 。
将面团分成若干的小剂子 ， 每个剂子都揉成小球 ， 轻轻按扁后放入馅料 ， 把口收紧 。
全部包好后放进蒸锅 ， 开水入锅蒸十五分钟 ， 蒸好后立即取出 ， 放进椰蓉里裹一下 ， 蘸满后装盘 ， 放凉就是黑芝麻糯米糍了 。
三、裙带菜
裙带菜的含钙量很高 ， 让孩子常吃有很好的补钙效果 ， 对长个子是有帮助的 ， 家长不妨多考虑一下裙带菜 。
推荐食谱：裙带菜虾丸汤
一些裙带菜用凉水泡发 ， 泡好后清洗干净 ， 控水后切碎或者切块待用 。
鲜虾剥成虾仁 ， 去掉虾线 ， 冲洗后加料酒、生姜丝抓一抓 ， 腌制十分钟 ， 然后去掉生姜丝 ， 将虾仁放进料理机 ， 打成虾泥 。
放入一点点盐、胡椒粉、蛋清搅拌均匀 ， 再加少许玉米淀粉混合 。
【食材|建议家长，多给孩子吃这4种食材，营养又美味，助力孩子健康成长】炒锅加少许油 ， 烧热后放入葱白 ， 炒几下倒入裙带菜 ， 快速炒几下加开水 ， 煮开后调小火 。
虾泥装进裱花袋 ， 挤出一点用筷子夹断放进锅里 ， 也可以用小勺子团出圆形放进锅里 。
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