南充|零难度一次成功的家常菜:凉拌荷包蛋,黑胡椒牛仔骨,玉米笋炒虾仁

南充|零难度一次成功的家常菜:凉拌荷包蛋,黑胡椒牛仔骨,玉米笋炒虾仁

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南充|零难度一次成功的家常菜:凉拌荷包蛋,黑胡椒牛仔骨,玉米笋炒虾仁

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导语:饭要和对的人吃 , 酒要和懂的人喝 , 话要和愿意听的人说 , 每个人都有自己的相处状态 , 最舒服的状态 , 其实就是相处不累 , 久处不厌~通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种 , 生活简单就是快乐 , 人心也一样 , 越简单越容易得到满足!
哈喽 , 大家好吖~~ , 今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食 , 营养均衡又美味可口 , 非常下饭 , 做法特别简单 , 食材也是我们日常生活中常见的 , 就连厨房小白做起来也无压力 , 喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(?????)

【凉拌荷包蛋】
【南充|零难度一次成功的家常菜:凉拌荷包蛋,黑胡椒牛仔骨,玉米笋炒虾仁】-食材以及调味料的准备:鸡蛋 , 黄瓜 , 胡萝卜 , 洋葱 , 姜丝 , 蒜末 , 香菜 , 陈醋 , 酱油 , 蒜蓉辣椒酱 , 盐 , 味精 , 白糖 。
-烹饪制作步骤过程:
1?、鸡蛋放入锅中煎成荷包蛋 , 然后切成条 , 胡萝卜黄瓜洋葱洗干净切丝 。
2?、把切好的食材全部放入碗中 , 加入盐、味精、白糖、陈醋、酱油、蒜蓉辣椒酱 , 放入香菜 , 拌均匀即可食用 。
饭店里点击率超高的一道小凉菜 , 你肯定没吃过鸡蛋这样做 , 做法简单易学 , 五分钟快手!红绿相间 , 颜色特别诱人 , 赶紧试试吧!

【黑胡椒牛仔骨】
-食材以及调味料的准备:彩椒 ,甜椒 , 洋葱 , 牛仔骨 , 黑胡椒酱 ,黄油 , 大蒜 。
-烹饪制作步骤过程:
1、彩椒、甜椒、洋葱洗干净切小块!大蒜去皮对半切开!牛仔骨用厨房纸把水吸干 。
2、锅中加入黄油融化 , 放入大蒜炒香后放入牛仔骨煎至两面熟 。
3、再放入彩椒、甜椒、洋葱翻炒!最后放入黑胡椒酱炒均匀即可 。
鲜嫩多汁 , 巨好吃的黑胡椒牛仔骨 , 而且做法巨简单!牛仔骨肉质鲜美有嚼劲 , 香而不柴 , 融合了黄油的香味、蒜香和黑胡椒香 , 鲜美多汁很入味!

【玉米笋炒虾仁】
-食材以及调味料的准备:玉米笋 , 新鲜虾仁 , 蟹味菇/白玉菇 , 木耳 , 香芹 , 彩椒 , 生姜 , 大蒜 , 生抽 , 花生油 , 料酒 , 盐 , 白糖 , 鸡粉 , 淀粉 。
-烹饪制作步骤过程:
1、虾仁去虾线放适量生抽、花生油、料酒、盐、白糖、淀粉腌制片刻备用 。
2、蟹味菇、木耳、香芹、彩椒洗净切好 , 备用;玉米笋洗净水开入锅焯水约2分钟捞出备用 。
3、冷锅热油放入生姜片、大蒜爆香后 , 倒入虾仁大火爆炒约7成熟盛出 , 备用 。
4、大火放入木耳和白玉菇炒至有香味 , 放入玉米笋翻炒片刻 , 再把香芹、彩椒也放进去翻炒均匀 。
5、放入少许盐和料酒白糖搅拌 , 然后倒入爆炒过的虾仁大火翻炒几下就可以出锅啦 。
一道低脂低卡又美味的玉米笋炒虾仁就完成啦 , 色彩缤纷 , 口感甜脆鲜嫩 , 十分钟搞定 , 好吃还不胖 , 零难度一次成功 。

-碎碎念时间:有人三分钟泡面 , 有人三小时煲汤 , 有人外卖已送达 , 有人刚切好蒜苔 , 人和人节奏不同 , 坚定点别焦虑 , 好戏都在烟火里~~

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