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▲商家-穆兰轩
清真羊腱子肉
肉香嫩而不腻
只一眼就被征服
肉食动物的肾上腺素疯狂飙升
忍不住拿起筷子大快朵颐
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▲商家-穆兰轩
香而不膻的麻辣羊头
啃羊头的时候最好放弃矜持
大口吃肉的感觉才最爽
一口肉一口汤
美咋咧~~~
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▲商家-闽宁一家人
清人李含慈在《汴梁竹枝词》这样描述
“红油车子卖蒸羊 , 启盖风吹一道香”
碗蒸羊羔肉质软嫩 , 葱香浓郁
既有羊肉特有的香味
又有西域风味的调料芳香
浓浓的香 , 既不浅薄 , 又不单调
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▲商家-玺来嘉酒店
红烧黄河大鲤鱼
外观光泽有食欲
口感鲜嫩 , 不腥不柴
品味特色黄河大鲤鱼
食材好;食才好
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▲商家-闽宁镇润新餐厅
解决烦恼的方式 , 那就是来一只椒麻鸡
麻辣鲜香的椒麻鸡
椒香四溢 , 爽滑可口
这个季节 , 椒麻鸡和啤酒更配哦
好吃到停不下来
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▲商家-闽宁镇润新餐厅
燕面糅糅是宁夏固原的一道民间小吃
主要原料是燕麦 , 又称莜麦
食用时 , 可凉拌 , 也可爆炒
色泽丰富鲜艳 , 口味鲜香酸辣
独具特色的杂粮小吃 , 攒劲~
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▲商家-闽宁一家人
浆水面可以说是一道解油腻的食物以“清香”著称
其实就是“清汤寡水”的意思
少许芹菜、一撮葱花
再根据个人喜好加上些辣椒
洁白的面条卧在碗中
闻上去有一股独特的酸香
吃上去让人念念不忘
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▲商家-西吉米师汆面
在这诸多面食之中 , 生汆面尤其受欢迎
闽宁镇的群众多数从固原搬迁而来
当然 , 在这里也可以吃到正宗的生汆面
吃一口色香味俱全 , 酸辣醇厚
啧啧 , mia气的很
不止于此 , 还有更多的美食等你探究
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图源:玺来嘉酒店
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