碗面|想吃面包不用买，1碗面3个鸡蛋，不用烤箱，香甜松软吃不够
【 碗面|想吃面包不用买，1碗面3个鸡蛋，不用烤箱，香甜松软吃不够】相信大家在吃早餐时，基本上吃的油条包子，还有面包牛奶之类的，这些早餐几乎都很受欢迎，而这些中面包应该是最受人欢迎的美食，不仅香甜可口，蓬松柔软，谁对它几乎都没有抵抗力，还有人每天早上都会吃，前段时间宅在家里时，大家都不出门，经常在家里做一些美食，让我们的生活更加充实，自己亲手制作出来的糕点，营养健康，不仅外观好看，味道也绝美，让自己增加一些成就感。
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看朋友圈里不少朋友做各种各样的甜点，面包是最多的一个，大家都愿意亲手做甜点，不管是大人还是孩子都爱吃，面包这种美食很容易上瘾，口感迷人，让人们实在是欲罢不能，甜点也并没有多难做，只是需要烤箱就能做出，如果没有烤箱，面包机也可以，但有些人家里没有烤箱，也没有面包机，他们觉得看到好吃的甜点，没法自己做，觉得太可惜了。但实际上就算没有这些东西，照样可以做出，那就是蒸面包，普通的面粉就能搞定，不用加任何东西，最后所呈现出来的面包照样特别柔软，深得大家的喜欢。
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而这种方式所做出来的，比外面卖的面包还要健康，最主要的方式是蒸，当说到这里，相信大家觉得很新奇吧，一般面包都是烤的，没有见过用蒸的方式，最后口味肯定没有烤面包好吃，但实际上两者差不多，虽然外观可能不一样，但味道没有差多少。如果想吃健康面包，还是蒸的为好。首先推荐鸡蛋蒸面包，大家应该能想出一些画面，刚开始准备好普通面粉，然后再打入几个鸡蛋，加入一些调料，白糖及酵母，还有盐等等，将它揉成面团，最后放在板子上进行摔打，等到一定程度放在碗中让它发酵，等待发酵好的面团，切成几个小面剂，一同放在锅里，可以在上面刷上几层蛋黄液。
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在蒸的过程中放上一层保鲜膜，蒸熟了再焖5分钟，这样的蒸面包最后就做好了，听起来确实很简单，几乎没有放什么其他调料，看最后的成品还是特别好看，不比外面蛋糕店做得差，自己做的不上火，想吃的时候也不用出去买，这样做出来的是原味面包，如果想加入口味，可以放上一些馅料，就比如说豆沙或者是肉松等等，放进锅里蒸，口味也不错。除此之外，还可以用这种方法做些小甜点，将醒好的面团放在小碗中，上锅蒸熟后可以在面包上抹一层蜂蜜，再撒上一些椰蓉，就形成椰蓉蒸面包。
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此面包并没有黄油，也没有用烤箱，做出的成品仍然很有弹性，看到照片时这些小甜品颜值很高，相信任何人都喜欢吃，如果想吃葡萄干，可以在面包中加一些，使得面包更加美味，也可以在面包撒一些白芝麻，最后蒸面包就这么简单的完成了。
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