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2021年该市场销量最高的蔬菜是莴笋
排名第二的是土豆 ,
第三名是白萝卜 。
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大批四川网友不干了 。
最爱的豌豆尖咋没上榜?
对此 ,
有工作人员表示
因为豌豆尖本身重量比较轻 ,
不“压秤” 。
而且属于季节性蔬菜 ,
因此按年份算总的销量并不高 。
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四川省农科院作物所豆类专家
则提出自己的方案 ,
豌豆尖上榜并非遥不可及 。
四川省农科院作物研究所项超介绍道 ,
现在 ,
全省豌豆尖正在逐步实现周年供应 ,
最早从攀枝花开始 ,
现在四川豌豆尖
可以实现
从每年12月到次年七八月供应 。
项超还透露一个重磅消息 ,
经过多年的研究 ,
四川省农科院作物所豆类专家选育了
多种豌豆尖
你吃的豌豆尖是不是有“须须”?
就是这样子的↓↓↓
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在位于成都市新都区的
四川省农科院试验基地 ,
不同品种、不同用途的
豌豆生长在试验田中 。
发现了这种没得“须须”的豌豆尖
↓↓↓
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比较一哈 ,
这种没得“须须”的豌豆尖长得更壮更丰满
↓↓↓
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项博士说了:
无须豌豆尖又大又嫩 ,
粗纤维含量19.42% ,
采摘期可以从每年12月中旬
延续到第二年2月下旬 ,
可以采摘4-6次 ,
亩产可以达到1000公斤 。
还有这种“碎叶豌豆” ,
一起长的茎也可以烫火锅哈
↓↓↓
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从上世纪60年代开始 ,
省农科院作物所豆类专家团队
已经选育出不同类型品种 ,
获得国家科技进步奖1项 ,
国家发明奖1项 。
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小小的豌豆尖 ,
名堂有点多 。
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文:四川农村日报全媒体采访人员 阚莹莹
图片:阚莹莹 四川日报
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