一天之计在于 晨 ， 每天早上的第一件事就是为家人做一顿美味可口的早餐 ， 早餐吃好一上午都会精神饱满 ， 我家早餐比较简单 ， 只要有面粉 ， 就可以做出很多种口感不一样的早餐饼 ， 松软好消化 ， 今天就跟大家分享6种让人吃上瘾的早餐饼做法 ， 步骤详细做法简单 ， 学会了 ， 每天早餐不用犯愁了！
一、鸡蛋火腿早餐饼
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用料
【麻酱|6种早餐饼最好吃的做法，鲜香营养，柔软劲道又好吃，最快3分钟出锅，养胃好消化！】面粉150g、鸡蛋2个、葱100g、火腿肠50g、油适量、盐适量、花椒粉适量 。
做法
1、面粉 ， 鸡蛋 ， 小葱备用 。
2、鸡蛋打散 ， 葱末放入鸡蛋中 ， 搅拌 。
3、火腿肠切小粒 ， 放入面粉中 ， 和鸡蛋液混合搅拌 。
4、煎锅凉油 ， 倒入一勺面粉糊 ， 摊成薄饼即可 。
5、切块成盘即可 。
二、海苔肉松早餐饼
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用料
面粉100g、海苔4片、肉松20g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、番茄酱数量 。
做法
1、海苔剪碎放入面粉中 ， 然后打入一个鸡蛋 ， 加入适量的盐 。
2、再加适量的纯净水搅拌均匀成为稀一点的面糊 。
3、平底锅加适量的油烧热 ， 倒入面糊摊成博饼 。
4、在上面均匀地撒上肉松 。 小火煎制3-5分钟 。
5、然后翻面继续小火煎制2-3分钟 。
6、取出肉松饼切块 ， 吃的时候挤上一些番茄酱即可 。
三、早餐麻酱花生饼
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用料
面粉400g、芝麻酱适量、盐适量、食油适量、花生适量、烤肉料适量 。
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做法
1、面粉用水调成絮状 ， 和好、揉匀成光滑面团 。
2、烤肉料、芝麻酱、加面粉、熟油调成油酥 。
3、面团擀成稍薄些的大片 ， 抹上油酥 。
4、撒上花生碎 ， 卷起成长筒状 。
5、分割成若干小剂子 ， 收口向下 ， 做成小饼胚 。
6、锅中油热 ， 放入饼胚 ， 稍煎一会 。
7、淋入冷水 ， 没过饼胚1/2 ， 加盖焖至水分干 。
8、淋入少许油 ， 小火煎至两面微黄 ， 至熟透 。
四、火腿玉米粒早餐饼
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用料
鸡蛋1个、火腿肠1根、玉米粒适量、中筋面粉适量、盐适量、葵花籽油适量、水少许 。
做法
1、玉米煮熟 ， 捞出晾凉 。
2、剥下玉米粒 ， 稍微切几下 ， 也不要太碎了 。
3、火腿剥开 ， 切成小粒 。
4、鸡蛋打入大碗内 ， 加少许水和盐搅匀 ， 加入少许面粉搅匀 。
5、放入切好的火腿粒和玉米粒 ， 搅匀 。
6、电饼铛涂一层薄油 ， 烧热后 ， 倒入面糊 ， 摊均匀 。
7、煎至表面完全凝固 ， 翻面 ， 再煎2分钟即可 。
五、营养早餐之山药芝麻饼
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用料
山药237g、白芝麻80g、玉米粉30g、糯米粉100g、黑芝麻粉20g、熟油1勺、糖桂花10g、食油1勺 。
做法
1、山药去皮、洗净、切片 ， 放入锅中、隔水蒸熟 。
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