2.菠菜清洗干净 ， 放到开水里焯水断生 ， 捞出来过凉水 。
3.热锅放油 ， 倒入鸡蛋液煎到微微凝固 ， 用筷子扒拉成小块 。
4.加入挤干水分的菠菜 ， 跟鸡蛋块一起翻炒均匀 ， 加适量的盐调味 。
【凉拌菠菜】食材：菠菜 ， 花生米 ， 大蒜 ， 辣椒酱 ， 生抽 。
做法：1.花生米放进锅里 ， 加少量的油 ， 开中火慢慢炒到花生皮微微开裂 ， 盛出来放凉 。
2.菠菜清洗干净 ， 放到开水里焯水断生 ， 捞出来过凉水 ， 挤干水分切成合适的长度 。
3.碗里放入菠菜、切碎的大蒜和辣椒酱 ， 炒熟的花生米 ， 加入生抽翻拌均匀 。
【菠菜鸡蛋糕】菠菜和鸡蛋搭配 ， 适合1岁以上的宝宝添加辅食 。
食材：菠菜 一小把， 鸡蛋 3个 ， 玉米淀粉 2勺 ， 水 4勺 。
做法：1.菠菜清洗干净 ， 放到烧开水的锅里 ， 焯水到变色捞出来过凉水 。
2.菠菜挤干水分 ， 切成细碎的颗粒 。 玉米淀粉加水混合均匀 。
3.鸡蛋去壳 ， 蛋清和蛋黄充分打散 ， 加入菠菜颗粒混合均匀 ， 加适量的盐调味 。
4.玉米淀粉水加到菠菜鸡蛋液里混合均匀 ， 放到烧开水的锅里 ， 大火隔水蒸15分钟 ， 放凉后切成薄块 ，
【菠菜|菠菜虽然营养，但不能乱吃，菠菜的食用禁忌要记牢，附6种做法】菠菜虽然营养 ， 但不能乱吃 ， 菠菜的食用禁忌要记牢 ， 附6种做法 。 今天分享这6道菠菜美食的做法 ， 有您喜欢的吗？如果您喜欢今天分享的内容 ， 请收藏 ， 转发 ， 关注龙宝可以看到更多的美食日记 。 龙宝家图文原创美食 ， 盗用必究！
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