低筋面粉|#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#三色曲奇乳酪花朵杯

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花朵曲奇，原味，抹茶，可可三种味道，中间挤入香甜乳酪酱，上面再挤上自己做的香草杏子果酱，太好吃啦！
By 花小小猫
用料

做法步骤

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1、高颜值小点心

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2、冷藏后乳酪酱凝结

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3、酸甜美味

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4、真可爱

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5、准备食材

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6、黄油软化加入糖拌匀

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7、加入鸡蛋打发均匀

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【低筋面粉|#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#三色曲奇乳酪花朵杯】8、黄油分成三份，一份筛入加入了可可粉的低筋面粉

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9、一份筛入加了抹茶粉的低筋面粉

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10、一份加入低筋面粉

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11、分别揉匀成面团

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12、在两张油纸中间擀开，用花朵模具刻出花朵

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13、放入24连小蛋糕模中

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14、全部做好，放入预热好的烤箱150度烤15分钟

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15、安佳奶油奶酪和黄油软化备用

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16、奶油奶酪，黄油加入糖打发均匀

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17、加入奶油，香草朗姆酒打匀

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18、可以根据状态适当增减乳酪馅里的液体含量

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19、做好的乳酪酱等花朵杯放凉后挤入

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20、最后挤上香草杏子果酱

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21、冷藏后更好吃

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22、需要冷藏保存

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23、下午茶精致小点心
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