春天 ， 给孩子们喝5种营养丰富、钙含量高的汤 ， 促进小孩子补钙长高
春天是万物生长的季节 ， 也是孩子们成长的黄金时期 。 许多父母只知道给孩子喂奶是为了补充钙 。 事实上 ， 仅牛奶中的钙含量是有限的 。 这里有八种钙含量高的汤 ， 可供儿童每天更换 。 我是饮食营养健康创作者 ， 给大家介绍下面几种汤 。
1、排骨和海带汤
[所需成分
海带干、排骨、玉米、盐和胡椒
排骨 海带汤
【豆腐|春天，给孩子们多喝5种营养丰富、钙含量的汤，有利于小孩子补钙长高】1.将干燥的海带在水中清洗两次 ， 然后浸泡 ， 直到海带变软 。 把浸泡过的海带切成条状 ， 放在一边 。 把玉米洗净 ， 平均分成五六块 。 把排骨放到水里 ， 烫一下 。 最好将排骨放入冷水锅中 ， 以确保肉软而嫩 。 在煎锅里放油 ， 加入葱和姜片炸开 。 这可以增加汤的味道 ， 去除鱼腥味 。 把烫好的排骨放进锅里煎 。 油温应该更高 。 这样一来 ， 排骨的表面就会稍微烧焦 ， 炖汤就会变成乳白色 。 将肉和汤倒入砂锅中 ， 用大火烧开 。 汤煮沸后 ， 放入切好的玉米 ， 再次煮沸 ， 然后盖上砂锅 ， 用小火慢炖约2小时 。 最后 ， 加入海带和泡沫头发 。 再煮10分钟左右 。 最后 ， 在出锅前加入盐和白胡椒 ， 一碗营养丰富的海带排骨和玉米汤就好了
2、牛肉豆腐汤
[配料准备
牛肉、豆腐、海鲜蘑菇、鸡蛋、葱、芫荽、盐、胡椒、淀粉、料酒、酱油
1 。 将牛肉切成小块 ， 然后用淀粉、料酒和酱油腌制 。 豆腐切成小块 ， 海鲜蘑菇洗净切丁 ， 葱和芫荽切碎备用 。 烧热锅中的油 ， 加入葱花炒香 ， 然后加入腌牛肉丁炒至牛肉丁变色 。 牛肉炒好后 ， 加入海鲜蘑菇丁 。 海鲜蘑菇味道很好 。 你也可以用蘑菇代替海鲜蘑菇 。 将海鲜蘑菇炒软 ， 加水煮沸 。 汤煮沸后 ， 加入豆腐丁 ， 然后准备半碗水淀粉 ， 慢慢倒入锅中 ， 倒入 ， 搅拌使汤变稠 。 将水湖粉加入牛肉和豆腐中 ， 刚好可以浮起来 ， 然后加入盐 ， 最后将鸡蛋打碎 ， 慢慢倒入 ， 边搅拌边倒入 ， 然后将它们变成蛋花 。 最后 ， 加入适量的葱花和芫荽 ， 然后撒上一些白胡椒 。 你可以从锅里出来
3、水煮鸡蛋和萝卜汤
[准备配料
萝卜、鸡蛋、虾皮、葱、芫荽、胡椒、盐和鸡精
1.萝卜洗净后 ， 切成细丝 ， 葱切成葱花备用 。 将油倒入锅中 ， 加入两个鸡蛋 ， 煎至底部凝固 ， 然后翻转另一面 ， 煎至两面金黄 。 把油放在锅底 ， 加入葱和虾 ， 炒香 。 油热后 ， 将萝卜丝倒入锅中 ， 用大火炒 。 在这一步中 ， 你可以用高温炒萝卜 ， 让萝卜吸收虾和葱的味道 ， 然后炒至萝卜变软 。 放入煎蛋 ， 加入不含萝卜丝的汤 ， 用大火煮15分钟左右 。 煮至萝卜软烂 ， 汤浓白 ， 加入盐、鸡精和胡椒 。 最后 ， 趁热在碗里加入适量的芫荽粉 。 美味的水煮鸡蛋和萝卜汤准备好了
4、裙带菜豆腐汤
[准备配料
豆腐、裙带菜、鸡蛋、虾、青葱、盐、胡椒、油
1.将大豆腐切成块 ， 将裙带菜浸泡在清水中 ， 切成细丝备用 。 将油倒入锅中 ， 加入葱和虾炒香 。 将裙带菜放入锅中炒 。 油炸裙带菜可以减少鱼腥味 ， 使炖菜更加美味 。 加入一定量的水 ， 然后用大火把水烧开 。 水煮开后 ， 放入切好的豆腐片 ， 盖上锅盖 ， 炖10分钟 。 将裙带菜炖至软烂 ， 将鸡蛋打碎 ， 倒入煮沸的汤中 ， 迅速形成蛋花 ， 然后加入适量的盐和胡椒从锅中取出
推荐阅读
- 火锅|杨国福第一份成绩单曝光，火锅小店的春天到了
- 香草|豆腐这样做太馋人！外酥里嫩，鲜美可口，给肉都不换~
- 马胜华|余杭径山：挖笋做青团 满满都是春天的味道
- 艾团|赣南山区春天的“味道”
- 饺子|春天吃饺子，韭菜白菜靠边站，用它做馅，清香入味，舒服
- 玉子豆腐|摊饼大妈用洋葱代替葱花，大妈直言大葱太贵，网友：过分了
- 韭菜|它是蔬菜中的宝，春天里连续吃才好，很养人，营养美味，益智补脑
- 鲅鱼|春天吃什么海鲜好？胶东人：这份尝鲜日历请收好，跟着内行吃没错
- 小白菜|春天，馒头米饭靠边站，多吃5种主食，健脾胃助消化，营养又好吃
- 火锅|春天，这“高钾菜”别错过，简单一蒸就上桌，少油又美味，真好吃