【 徽州情缘|全球连线｜美国小伙卓文的“徽州情缘”】美国小伙卓文（Adrien Brill）是中国东部安徽省黄山学院的一名外教，他不仅热爱教师职业，更喜爱徽州美食。
工作之余，卓文经常和当地朋友一起参加户外运动，走出喧嚣，体会这座城市的青春活力，拜师徽菜传承人，学做徽菜，感受生活的美好温度……
文章插图
作为徽州女婿，卓文不仅养成了“徽州胃”，还和妻子在抖音平台上开设了美食账号来介绍徽州美食，目前已拥有10万粉丝。
他用自己的方式记录在中国的生活，表达对徽州的热爱。“有了自己的美食平台之后，让我有了更多的动力去挖掘徽菜文化，传播徽州文化。”卓文说。
文章插图
卓文正打算要个孩子，他说他的孩子一定要会说一口流利的中文。他也想去更多的地方交流探索。
监制：卫铁民、刘恺
采访人员：陈尚营、屈彦、刘方强
编辑：朱昊晨
新华社对外部
新华社安徽分社
联合制作
新华社国际传播融合平台出品
推荐阅读
- 徽菜|当臭鳜鱼遇上披萨 美国小伙的“黄山情缘”
- 臭鳜鱼|红烧臭鳜鱼
- 餐厅|全球上菜速度最快的餐厅，以13.5秒的速度，打破健力士世界纪录
- 文化|喊全球吃澄海狮头鹅！2022汕头澄海狮头鹅文化节启幕
- 郑晓峰|全球最高餐厅大厨如何烹饪美食？食材烹饪、运送线路有巧思
- 水晶城|买全球、卖全球 连云港东海“点石成金”铺就“晶”彩富民路
- 菜肴|全球连线|上合“团圆饭”
- 买全球、卖全球 连云港东海“点石成金”铺就“晶”彩富民路
- 运动员|冬奥美食被全球夸赞，韩国运动员却抱怨难吃，吐槽中国人不会做饭
- 餐厅|2022年全球最奢华的10家餐厅，中国占2家，你去过吗？