绝杀|色香味俱全，米饭配排骨豆角焖面，下饭绝杀
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孩子和他爸都爱吃面条，我这个南方人也试着做个焖面。
By 陈默王紫
用料
- 湿面条 350克
- 排骨 300克
- 豆角 一把
- 油 适量
- 老抽 半勺
- 大料 1瓣
- 生抽 2勺
- 盐 少许
- 糖 半勺
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1、蔬菜和配料如图，胡萝卜可以不加，我是为了让孩子多吃点蔬菜才额外放了胡萝卜。 几瓣蒜，几片姜，一个八角，一把豆角切块。
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2、提前用高压锅煲好的清水炖排骨
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3、烧油，放姜蒜八角。
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4、放入炖好的排骨翻炒
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5、放豆角，胡萝卜翻炒
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6、半勺盐，半勺糖，半勺鸡精。两勺生抽，半勺老抽。翻炒
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7、把之前煲的排骨汤的汤倒到锅里。
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8、把面条平铺在最上面
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9、盖上锅盖开焖，大约十分钟可以出锅。
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10、中途打开盖子把面条翻一下。
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