奶油|芝士乳酪条
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参考分量：6寸#家庭烘焙尚巧厨#
By 尚巧厨烘焙
用料
- 饼干底：全麦消化饼干 150g
- 无盐黄油（融化） 45g
- 蛋糕体：奶油芝士 250g
- 柠檬汁 15ml
- 细砂糖 40g
- 全蛋 1只
- 蛋黄 1只
- 淡奶油 150ml
- 柠檬屑 适量
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1、全麦消化饼干放进食品袋里用擀面杖压碎
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2、无盐黄油微波融化，然后将饼干碎与黄油翻拌
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【 奶油|芝士乳酪条】3、压入模具，冷藏备用
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4、软化后的奶油芝士加细砂糖用刮刀轻轻压拌混合
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5、加入细砂糖
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6、加入蛋黄与全蛋的混合物和柠檬汁继续搅拌均匀
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7、倒入淡奶油
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8、刨入适量柠檬皮屑
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9、倒入模具
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10、放入烤箱180度30分钟
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11、取出后放入冰箱冷藏3小时以上
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12、然后切条即可享用
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13、也可包上硅油纸进行装饰
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