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初见蚂蚁私厨不得不说是被他的装修吸引 ， 位于JFC4楼 ， 没有明显的店名标识 ， 只有一个“ 。 ’”组成的极简化的蚂蚁的触角的商标 。 整个餐厅采用的是大面积极简的原木元素 ， 自然纯粹 。
细看下设计款的灯也独具特色 ， 似云朵般温柔 ， 更妙的是灯光可进行亮度的调节和色调的变化 ， 感受时间流转的魅力 。 包厢区域更是摆放着老板收藏的画作 ， 变换的灯光下画作呈现不同的感觉 ， 用餐的同时赏画也是种奇妙的融合 。
【慢卤鲍鱼配马家沟芹】
法餐中较为常见的低温慢煮 ， 不仅保存着鲍鱼的那份柔软 ， 更是充分地入味 。 冰镇后带着脆爽 ， 硕大的马家沟芹只选其嫩心 ， 丝毫无筋 ， 作为鲍鱼的配菜 ， 幽幽的水芹菜香气 ， 鲜嫩脆爽的口感大大加分 ， 微冲的蒜泥汁刺激着味蕾 ， 作为前菜很棒 。
【手抓饼|中西融合，时尚悦舌，蚂蚁私厨带来的愉悦不仅仅在食物】【辣酱焗生态黄鱼】
生态黄鱼的肉质大家都懂 ， 细致嫩滑 ， 一般都以清蒸为主 ， 在蚂蚁私厨却以辣酱高温焗烤方式出品 ， 不得不说上桌前已被酱香味吸引 ， 鲜辣刺激着口腔 ， 来上一口略带酸味的起泡酒 ， 特别的愉悦 。
【松露豉油鸡】
粤菜中的传统名菜豉油鸡 ， 保持了那份嫩滑可口 ， 黑松露的加入更是升华了香气和味道 ， 忍不住再来上一筷子 。
【孜然香茅烤肋排】
肋排腌制后经高温炙烤 ， 底部铺着香茅草和火山石 ， 高温炙烤后的火山石温存着那份炙热 ， 香茅草那特别的香气隐隐析出熏烤着肋排 ， 佐的酱汁是番茄和果醋制作 ， 口感微酸解腻 ， 温暖中带着些许嚼劲 。
【发酵黑蒜香螺炖赤肉】
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