陈醋|孜然香辣土豆片
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最喜欢这种可以百变的蔬菜“小土豆”,可以化身千滋百味,而且会百吃不厌哦……
By 嘿嘿辣妈
用料
- 土豆 1个
- 孜然粒 少许
- 蒜蓉辣酱 少许
- 白糖 适量
- 陈醋 适量
- 香菜段 适量
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1、土豆去皮,切成一元硬币左右厚度的土豆片
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2、起锅烧油,油热下入土豆片两面炸制金黄
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3、炸好的土豆片捞出备用
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4、土豆片中放入适量香菜段、少许孜然、适量白糖和陈醋,再加入适量的蒜蓉辣酱抓拌均匀
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5、抓拌均匀装盘即可,相信我,一口下去绝对是停不下来的节奏哦……
小贴士喜欢软糯口感,土豆片就切的厚点,喜欢酥脆口感的就把土豆片切的稍微薄一点。
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