高血脂症|秋季滋补养生，怎能少的了金针菇酸汤肥牛

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By 大马猴2011
用料

金针菇 250克
香菜 1棵
花椒油 1勺
芝麻香油 1茶匙
味极鲜 2勺
香醋 1勺
白糖 1小勺
盐适量
肥牛卷一斤
蒸鱼豉油半勺
蒜少量

做法步骤

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1、金针菇去根清洗干净

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2、掰成小朵焯水

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3、肥牛冷水下锅烧开捞出洗去浮沫备孕

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4、用热水清洗干净

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5、锅里下入金汤和少许水调好口放入调料下入肥牛煮一分钟！倒入碗中！摆上干辣椒蒜末和麻椒！淋入热油！放上香菜
金针菇的营养功效1.促进智力发育
【高血脂症|秋季滋补养生，怎能少的了金针菇酸汤肥牛】金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
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