黑胡椒|青椒牛肉粒
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减脂期可以吃的牛肉富含丰富的蛋白质
By 小李爱轻食
用料
- 牛肉 250克
- 青椒 2个
- 大蒜 1头
- 姜 3片
- 熟芝麻 少许
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 淀粉 1勺
- 黑胡椒海盐 少许
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1、牛肉切正方形的粒，（我用的是烤肉的片所以切出来像片了），加入料酒，生抽，淀粉抓匀腌制15分钟，青椒切丝，蒜切丝
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2、起锅烧油将腌制好的牛肉下锅翻炒至变色盛出
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3、另起锅烧油小火将大蒜煎至两面焦黄，下入青椒和姜，炒至断生，再下入牛肉翻炒，撒入黑胡椒海盐
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4、最后下入白芝麻出锅
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【 黑胡椒|青椒牛肉粒】5、大蒜熟了以后是软的辣味也很小了
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