番茄|#美味中国年#?兰花蟹煮年糕?
文章插图
By 菊子美食料理
用料
- 兰花蟹
- 海鲜菇
- 番茄
- 玉米淀粉
- 姜片
- 韩式年糕条
- 食盐
- 胡椒粉
- 葱花
文章插图
1、海鲜菇切小段备用。
文章插图
2、番茄用沸水烫剥皮,再切成番茄丁备用。
文章插图
3、兰花蟹用厨房剪撬开外壳,剪掉绑绳。
文章插图
4、去掉蟹腮蟹肠等。
文章插图
5、再掰下蟹钳切块备用。
文章插图
6、蟹钳用刀背敲破以便入味,冲洗干净后在刀口沾上玉米淀粉。
文章插图
7、起锅热油下姜片煎出香味
文章插图
8、接着下兰花蟹煎至金黄,煎好盛出备用。
文章插图
9、再往锅里倒入番茄丁炒匀,接着加入海鲜菇继续炒匀。
文章插图
10、然后加入适量沸水,再加入煎好的兰花蟹,盖上盖大火煮沸。
文章插图
11、最后加入韩式南瓜味年糕条
文章插图
12、调入食盐和胡椒粉,煮3分钟后加入葱花即可开吃啦。
文章插图
13、鲜到没朋友的兰花蟹煮年糕你也来一碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
【 番茄|#美味中国年#?兰花蟹煮年糕?】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 麻酱|舌尖上的中国,乾隆白菜能占一席之地
- 日式|周末和美味的日式海盐可颂更配哦
- 家常菜|鲜掉眉毛的美味家常菜土豆鲜虾饼
- 杏鲍菇|吃一次就念念不忘的比肉肉还美味的空气炸杏鲍菇
- 小草莓|最适合在家吃的草莓酱(无添加),美味又健康
- 鳗鱼|一口就惊艳!鲳鱼这样做,让其他美味都成了将就…
- 饼干|这饼干比买的还漂亮,自己吃享美味,送人有面子,快来一起做
- 尖椒|很多人没有吃过的菜,非常下饭,随便一炒就是美味
- 风干萝卜干|番茄萝卜干
- 蛋黄|分享杏鲍菇的美味新吃法,搭配蛋黄煎着吃,鲜嫩味美,家人都爱吃