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很多人没有吃过的菜 ， 非常下饭 ， 随便一炒就是美味
过年去亲戚家拜年的时候 ， 因为人太多 ， 并且大家都在打牌 ， 所以我就简单地吃了一些就带孩子回来了 ， 毕竟那么多人 ， 打牌的时候抽烟在空调房里面实在太难受了 。
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没想到 ， 当下午回来的时候 ， 徐总竟然带了一些菱角菜回来 ， 一问才知道 ， 他吃饭的时候看到人家饭桌上有这菜 ， 知道我之前吃过一次特别喜欢吃 ， 就向亲戚家要了一些带回来 ， 让我自己炒着吃 。 哈哈 ， 这大概就是老夫老妻的爱情了吧 。
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【尖椒炒菱角菜】
主要食材：菱角菜 ， 尖椒 ， 生姜 ， 大蒜
具体做法：
菱角菜解冻之后用清水冲洗干净 ， 再切碎 ， 别人给的是放冰箱冷冻的半成品 。 生姜大蒜尖椒都切好备用 。
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锅里先不放油 ， 把菱角菜倒进去 ， 慢慢翻炒出水分 。
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看锅里的水分变少之后 ， 把生姜大蒜红干椒放进去 ， 再加油一起翻炒均匀 。
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这个菜需要油多一些 ， 所以 ， 我加的油比平时炒菜的时候多一些 。 最后把尖椒放进去 ， 大火快炒几下 ， 加盐提味就可以出锅食用了 。
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虽然说菱角菜有很多的功效不错 ， 但是对于小孩来说其实是不适合多吃的 ， 如果可以的话让孩子尽量少吃菱角菜 。 吃菱角菜的禁忌的一个原因就是菱角菜吃多了会导致消化不良 。 小孩子的消化系统还不健全 ， 而且也比较虚弱 ， 所以如果服用过多的菱角菜的话就会导致孩子的消化不良 。
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【尖椒|很多人没有吃过的菜，非常下饭，随便一炒就是美味】吃过的人都说好吃 ， 超级下饭菜 ， 这个季节能吃到是真幸运
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