豆瓣酱|酱香火锅这样做百吃不腻,吃1次不过瘾
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冬天,天气寒冷,适合在家里吃火锅,六月香豆瓣酱调制的火锅底料,酱香十足,美味挡不住。
By Hxj0102
用料
- 海鲜 随意
- 蔬菜 随意
- 年糕 1包
- 牛肉片 随意
- 排骨 随意克
- 香菇 随意
- 香菇猪肉丸子 1包
- 鱼豆腐 1包
- 绿豆粉 随意
- 六月香豆瓣酱 3勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 盐 1勺
- 味达美特级生抽 随意
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1、食材同框
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2、锅里放入足量的水,加3勺豆瓣酱
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3、1勺蚝油
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4、适量生抽
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5、底料调好了后,加入盐,把难熟的年糕,板栗,香菇,排骨,玉米先煮
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6、高火烧开后多滚几遍更入味
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7、烧好了,就可以放自己喜欢的东西来吃
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8、吃火锅少不了油条,那就自己炸呗,放心吃,虽然吃胖,偶尔一次吗
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9、香菜也必不可少
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10、从锅里舀一碗汤汁,放入香菜,把食材放进去蘸蘸吃,哇,美味
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11、成品图
小贴士吃火锅一定要慢慢来,一定要熟了再吃,吃的时候要放放凉,千万不能烫嘴哦
海鲜的饮食禁忌1、忌用甲鱼和胆汁与酒同饮,否则会罹患疾病。
2、海鲜水果同吃会腹痛。
3、吃海鲜后喝茶长结石。
4、不能与寒凉食物同食。
5、不能与啤酒、红葡萄酒同食。
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