富贵红虾|蒜蓉双椒富贵红虾

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今天分享一个我家人喜欢吃的蒜蓉开背虾，做法简单，粉丝搭配大虾，美味多汁，大虾本就是一种美味有营养的食材，其中含有丰富的蛋白质和膳食纤维，既能保证身体的营养又能提高身体免疫力。粉丝吸入虾的鲜味也特别好吃，简单的食材也能吃出大餐的滋味，哈哈。
By 秋天的蝎子【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤【富贵红虾|蒜蓉双椒富贵红虾】

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1、准备所有食材。去头红虾提前解冻、粉丝提前泡发备用。

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2、红虾剥去虾壳，去除虾线，留尾。

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3、将虾背从中间切开，把虾尾从背部的切口中掏出。

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4、大蒜、青椒、小米辣打成蓉状备用。

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5、倒入1中勺味达美臻品蚝油。

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6、倒入2大勺味达美特级生抽。

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7、把油烧热泼在里面，搅拌均匀。

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8、粉丝铺在盘中，再把打好结的虾摆放整齐，淋一圈红椒蒜蓉酱。

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9、入蒸锅蒸10分钟，取出。

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10、摆上葱丝，再浇上一勺热油即可。

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11、咸鲜味美。
小贴士1、选用鲜虾味道更好。2、蚝油和生抽都有盐分，不用单独放盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！