“充电线一拔又是一年 。 ”春节过后 ， 候鸟一样的打工人 ， 纷纷飞离老家 。 在下沉市场的全国性品牌、区域性品牌 ， 再次进入激烈的存量竞争中 。 春节小高峰即将过去 ， 火锅餐饮人要及时调整备货和经营手段 ， 为春季菜单更新做好准备 。
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