吃汤圆前先吃一勺黑芝麻糊 ， 绵滑易入口 ， 黑芝麻的香味充满在整个口腔 。 咬一口麻蓉汤圆 ， 汤圆软糯 ， 甜度适中 。 汤圆和黑芝麻搭配着吃 ， 甜而不腻 ， 吃完后不禁让我回味这碗汤圆的美味 。
一碗老店出品的汤圆下肚 ， 让我想起小时候父母带着自己到糖水店歇脚的情景 。 一小碗糖水、空调雅座、街坊们的闲聊声……记忆中的广府人生活便是如此 。
如果说临街老店的汤圆承载着童年回忆 ， 那么家中的汤圆则代表着温情 。
在元宵佳节前夕 ， 家中长辈会在冰箱里准备好汤圆 ， 在元宵团圆饭后煮上红糖汤圆糖水 。 每年 ， 家里每人捧着一碗汤圆 ， 一边吃一边看电视 ， 说说笑笑 ， 和和睦睦 。
煮汤圆前 ， 长辈常将烹煮步骤挂在嘴边：“水煮开后一定要先放姜片 ， 慢慢加入汤圆 ， 最后用红片糖调味……”虽然做法简单 ， 但正是这碗传统红糖汤圆为元宵节增添了不少甜蜜的气氛 。 一包速冻汤圆 ， 家中每人分3-5颗 ， 数量不多 ， 但足以满足味蕾 。 常记得长辈叮嘱：“汤圆好味 ， 也要适可而止 ， 吃太多难消化 。 ”
【冰柜|“团圆”好卖 “新宠”辈出】
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