“冰墩墩”一墩难求!为了满足儿子想要一个“冰墩墩”的愿望 , 重庆巧手妈妈欧阳勤芸竟做了一堆可以吃的“馒墩墩!”这确实是别人家的妈妈了!
欧阳勤芸的儿子乐乐是个奥运迷 。 在返校前 , 看得最多的就是电视机里的冬奥会比赛 , 同时对可爱的“冰墩墩”也是眼馋不已 。 欧阳看出了儿子对冰墩墩的喜爱 , 无奈当前这款吉祥物热销 , 四处缺货 。
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干脆自己做一个吧!当天下午 , 欧阳勤芸照着网上的图片画了草图 , 然后做造型 , 一个多小时后 , 满满一蒸笼的“冰墩墩”出炉!
儿子看到后惊喜不已 , “天哪 , 我有了这么多冰墩墩!都舍不得吃了!我要发给同学们看看!”
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欧阳勤芸说 , 使用的原材料只有面粉、水、酵母、糖 。 面粉250克、水110克、酵母2克、糖15克 , 把以上材料和在一起 , 揉到光滑状态 , 然后做造型、醒发 , 最后上锅蒸 , 大功告成!
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“冰墩墩”馒头中的色彩都是纯天然的 。
她笑着说 , 因为熊猫身体颜色相对简单 , 只需要用到黑色的竹炭粉就好 。 但“冰墩墩”冰雪运动头盔造型的头部外壳 , 涉及到多种颜色 , 红色是红曲米打碎磨成的粉 , 黄色是南瓜粉 , 蓝色是从蝶豆花天然提取的 , 绿色是菠菜粉 , 紫色是紫薯粉 。 这个外壳造型 , 需要把面擀成长条形 , 然后一圈一圈绕上去 。
欧阳勤芸认为 , 做“冰墩墩”馒头 , 最复杂的步骤就是做眼睛部分了 , 一共有四层 , 每一层都需要按照比例来 , 才能做出“冰墩墩”憨态可掬的神情 。
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这位重庆巧妈欧阳勤芸原本是一名服装设计师 , 两年前 , 她做起了花式造型馒头 。 有趣的是 , 欧阳勤芸发现 , 设计馒头和设计服装有不少相通之处 , 于是 , 她在制作馒头过程中融入设计学灵感 , 将馒头做得颜值与美味兼具 。
欧阳勤芸做的各种不同造型的馒头 , 除了引来不少人定制购买以外 , 在她的抖音号上 , 还有不少妈妈跟着她学做馒头 。
【颜色|“冰墩墩”一墩难求!可有人已经吃上了】上游新闻采访人员 纪文伶
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