柠檬汁|蜂蜜小蛋糕
文章插图
准备些小蛋糕早餐、休闲零食搞定
By 张哈哈在厨房
用料
- 低筋面粉 36克
- 鸡蛋 3个
- 玉米油 30克
- 蜂蜜 20克
- 砂糖 20克
- 柠檬汁 2滴
文章插图
1、蛋黄、蛋清分离，蛋清内加入柠檬汁，分三次加入砂糖，打至湿性发泡
文章插图
2、玉米油微波炉加热1分钟，陆续加入蛋黄、面粉、蜂蜜搅拌均匀
文章插图
3、打发蛋清分3次加入面糊中，搅拌均匀
文章插图
4、面糊挤入蛋糕底托中
文章插图
5、烤箱预热130°C烤30min
文章插图
6、搭配一杯热豆浆，热乎乎美滋滋
【 柠檬汁|蜂蜜小蛋糕】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
推荐阅读
- 柠檬|开胃柠檬虾
- 低筋面粉|#一口新年味，全家享佳味#柠檬果酱一口酥饼干
- 芝士粉|芝士蜂蜜吐司条#奈特兰芝士粉挑战赛#
- 软体动物|酸辣开胃，鲜嫩低脂的捞汁海鲜～乌贼鱼
- 白萝卜|白萝卜简单省事的腌法，不用熬料汁，酸辣开胃，清爽解油腻
- 凉拌菜|商用凉拌菜调味汁怎么做？
- 豆腐|春节前后，湖北人经常喝这汤，鱼肉鲜嫩，汤汁美味，不懂吃可惜了
- 骨鸭爪|无骨柠檬鸭爪
- 卤肉汁|蒜香卤肉春菜烩
- 芝麻油|新手增强自信心的柠檬醋拌鸡爪！上桌秒光盘