鸡蛋|全广仅此一家，排队3天都吃不到！没想到在家做竟如此简单火腿|食材

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

文章图片

越临近过年，大家提的要求越发“过分”了。
一大波小可爱都留言问：有没有好吃、好看，还简单的免烤点心，可以作为年夜饭甜品？

好在我早有准备，不然还真要被你们难倒。
要说这道甜品吧，大部分人可能都没吃过，也算是我私藏的心头好。
全广州仅一家店在售，这家店开业到现在的7年间， 98%的客人因它而来，又因它不断回头。
香蕉拖肥派

店家也很敢写，菜单里直言不讳地写下——“镇店之宝”、“广州首屈一指”的字眼。

味道也确实不赖，轻盈的鲜奶油和润滑的香蕉，飘落在了香酥派坯之上。
一口下去，细腻、香甜，夹心里的太妃酱焦香馥郁，支棱起了整道甜品的风骨。
幸福得让人飘飘欲仙，惹得我时不时就要去打个卡。

可惜店家离我实在有些远，干脆自己拆解了方子，食材简单，也不用烤箱，嘴馋了就在家做。
甜品名直接把配方说得一清二楚：香蕉+拖肥派。
所谓拖肥就是粤语直译英文发音：Toffee/太妃，意味这个派的夹心酱料。
【鸡蛋|全广仅此一家，排队3天都吃不到！没想到在家做竟如此简单】它还有个专用英文名：Banoffee（Banana+Toffee）。

店里的拖肥派卖相浑圆可爱，用奶油做了圆滚滚的造型。
咱们在家自制，食材捡着好的买，造型嘛，怎么方便怎么来。
奶油可以作为顶层装饰，也可以抹在夹心之中。

派坯也不用担心，可以偷懒用现成的焦糖饼干或消化饼干捣碎，加入黄油拌匀。
再放进家里碗具，塑造成派坯的形状即可。
长条形，圆盘形，甚至是爱心形状，都可以随心发挥。
（若是常做烘焙，也可自己烤个派皮，也不费什么时间）

鸡蛋|全广仅此一家，排队3天都吃不到！没想到在家做竟如此简单

推荐阅读

曲突徙薪的寓意和道理曲突徙薪的寓意

铝箔纸怎么做鱼（锡箔纸草鱼做法）

网络复试要注意什么

成都火车北站还在运行吗？

高汤怎么熬会又香又浓高汤如何熬会又香又浓

拔丝凉薯做法这种做法最简单

猪肉脯|这道猪肉脯，分分钟光盘

如何鉴别羊脂玉的真伪？

柚子皮可以放冷冻室吗柚子皮可以放冰箱里吗

手机压缩软件app推荐 mac解压缩软件哪个好

汽车电瓶是什么材料

什么时候母亲节（母亲节一般是什么时候）

带你玩转蓝牙技术蓝牙网络共享怎么使用

手机申请绿码可以出行吗手机申请的绿码能不能出行

维生素b有什么功效维生素b的作用

鹅掌藤与鹅掌柴的区别

什么情况不能吃稳心颗粒的禁忌

货车网新车报价 – 长安汽车单排货车报价

大闸蟹几月份吃最好大闸蟹是海鲜吗

翡翠证书上的处理是什么意思翡翠证书上的处理的意思