鸡蛋煎饺|10分钟懒人必备菜，有了鸡蛋煎饺全搞定

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大年初一的早餐，怎么能不吃点饺子呢，用妈妈牌芹菜鲜肉饺子，加两个鸡蛋煎一下，香香脆脆的，太好吃了
By 悠悠如云烟
用料

芹菜鲜肉饺子 15个
鸡蛋 2个
香葱 2根
黑芝麻 2克
白芝麻 2克

做法步骤

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1、妈妈牌芹菜鲜肉饺子15个，先在平底锅刷油，放入饺子

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2、倒入清水，没过饺子一半就可以了

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3、先用大火煮开

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4、然后转小火慢慢煎

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5、二十分钟左右水差不多干了

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6、两个鸡蛋打成鸡蛋液

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7、慢慢倒入锅中，应该是沿着饺子外围倒进去，因为我在拍照，我家执行大厨直接就这么倒进去了

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8、用小火继续慢慢煎

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9、鸡蛋煎熟后撒上葱花

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10、再撒上黑白芝麻增香

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11、出锅开吃啦
小贴士1、速冻饺子也可以做，不用解冻，直接放入锅中就可以了 2、鸡蛋液要沿着锅子边缘倒进去，不要撒在饺子上会更好看
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