藜麦|简单易做的不用面粉的白菜饺子，让人吃了还想吃
文章插图
过年必吃饺子，除夕守岁吃饺子，年夜饭的餐桌上怎么能少了饺子，饺子有着喜庆团圆，吉祥如意，早生贵子的寓意，闺蜜今年要生虎宝宝了，怀孕后期医生让注意预防高血压和高血糖，就向妈妈请教了这道无粉的白菜饺子，低碳水低钠又有丰富营养，你也可以试试。
By polaris滴食记 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大白菜 500g
- 三色藜麦 50g
- 金针菇 150g
- 香菜 150g
- 香菇（干） 3朵
- 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油 2勺
- 水 150ml
文章插图
1、准备食材：干香菇提前泡发，金针菇去蒂，藜麦、香菜，大白菜洗净
文章插图
2、将50克洗净后倒入锅内放入150毫升清水
文章插图
3、将其煮沸后将水收干，米粒成透明状即可，大约煮10分钟左右
文章插图
4、锅内放入适量的清水将其煮开
文章插图
5、煮开后先放入泡发后的香菇，汆烫两分钟捞出
文章插图
6、将金针菇去蒂，倒入汆烫2分钟
文章插图
7、大白菜洗净放入水中汆烫1分钟，变软即可捞出
文章插图
8、将汆烫好的香菇切成小丁
文章插图
9、香菜洗净切成小段
文章插图
10、金针菇切成小段
文章插图
11、将处理好的食材放入盘中
文章插图
12、将煮好的藜麦倒入盘中
文章插图
13、倒入2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油
文章插图
14、将所有食材搅拌均匀
文章插图
15、将白菜切除白梗
文章插图
16、将拌好的食材放在白菜叶上
文章插图
【 藜麦|简单易做的不用面粉的白菜饺子，让人吃了还想吃】17、用白菜叶包好，用香菜梗扎起来，上面放上一颗有枸杞点缀
文章插图
18、做好的白菜饺子放入蒸锅水开后，蒸5分钟即可
文章插图
19、过年来上一份不用面粉的白菜饺子，新的一年事事如意
小贴士藜麦炖煮前需要提前泡发30分钟左右，并且冲洗可以去除皂质
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
推荐阅读
- 姜黄豆腐|超简单凉拌姜黄豆腐
- 酸豆角|学会这些简单年夜饭-酸豆角炒鸡杂，孩子多吃三碗饭
- 简单版|春节菜谱酱卤猪蹄
- 搅拌均匀|一口一个紫米面包，简单又好做，健脾养胃
- 牛腩|超级简单的西红柿炖牛腩，赶快get起来
- 健康|做法简单零失败的健康守岁～天津接年饭
- 美味|网红空气炸锅烤蛋挞，简单快手超美味
- 消化道出血|简单版春节菜谱酱卤猪蹄，3步做好
- 西红柿鸡蛋土豆烩饭比卖的还好吃，简单易做味道棒
- 赤小豆|用红豆做这碗甜品，简单快手又好吃，香甜软糯Q弹，过年吃寓意好